深扒!这家日料自助竟然被澳媒直接点名!第一时间探访为你揭秘!

2017年04月01日 墨尔本吃饭吧


在如今这个以“高能”霸屏的年代,

单单火爆华人圈已然不算能耐,

能够一并攻陷Local圈才是真的王者!



这不!墨村就有这么一家连澳媒都舔屏の

29.8刀任吃的日料自助店OKAMI】

直接Hold住一整版!!!



你说倘若就是一般小媒体报道也就算了,

关键这还是《The Age》

澳洲人民从1854年开始每天必看日报呀!


时不时就沉迷来个Top评选!

多少吃货跟随他们的《Good Food Guide》,

在探寻美食的道路上一去不复返?



如果你还觉得这一切都是“全凭演技”,

那么群众的眼睛总是犀利的吧~

看这一个个高分评论!


Trip Advisor的强强推荐!

真不是盖的!



话不多说,我们就来看看这家29.8刀任吃的,

【OKAMI】究竟有哪些高能亮点!!!

据说!100个人有99个人都没法点完整个菜单!

只需29.8刀

就能体会到日本最纯正的味道.....

眼花缭乱的菜品必能让你大快朵颐!


味增汤、吞拿鱼沙拉、章鱼烧、天妇罗、烤鸡牛肉、炸猪排、乌冬面等任你挑!还有香草、抹茶、芝麻口味的特制日式冰淇淋带给你的饭后甜嘴。


Sushi and Sashimi Platter


到了日料店,

哪有不点Sushi and Sashimi Platter的道理。

可这一份platter的量也太足了吧,

忍不住夸老板一声豪气!



料理师沿着鱼类的纹理厚切了三文鱼、金枪鱼和吞拿鱼后,或做成花型,色彩自然明艳的刺身是不是让你忍不住先拍照再动筷呢!


整整齐齐地码放着刺生、握寿司和寿司小卷,再搭配上芥末、黄瓜片、柠檬片,色彩鲜明,还带着点透亮,看着就有食欲。


Beef Carpaccio


生牛肉是非常考验食材新鲜度,

以及厨师火候把控的一道料理。


OKAMI推出的这道菜还是很受欢迎的。精选的上等牛肉,在师傅刀下被片得极薄,配合恰到好处的烹制,外表看似已熟,内里却透着红红的新鲜劲儿,汁水被封存在肉里,配上秘制的酱汁,好吃到一不小心容易咬住舌头。


Tempura


天妇罗可是一道老少皆宜的料理,

裹上面浆炸得外皮金黄酥脆,

内里软糯。



鲜虾或者蔬菜裹上按比例精调好的面粉糊,控制好油锅的温度,刺啦在油锅里开出了花。OKAMI老道的料理师傅对各个食材的入锅时间早已了熟于胸,默念几个数便麻利地出炉。新鲜热乎的天妇罗色泽金黄,外皮酥脆,里面的虾肉和蔬菜却很好地保持着原有的鲜甜。


Teriyaki牛肉


恰到好处的火候,

即保留了牛肉的原汁原味,

又在酱汁上赋予了牛排日式的独特风味。




此外,胶原蛋白满满的鳗鱼一直是日本美食中必不可少的经典菜式,【OKAMI Caufield】店独家推出的鳗鱼卷,精心挑选新鲜的食材,配以独有的酱汁,那软嫩可口的滋味让人感觉好吃到停不下来。再有新鲜出炉的熟虾,富有嚼劲小章鱼都是店家精心研制推出的,非常值得一试。



如果你爱乌冬,这里有;如果你爱章鱼小丸子,这里也有;如果你爱冰淇淋、日式烤串,呦呦呦,这里都有。如此物美价廉的店!成人$29.8每位(Caufield店$32.8每位),3岁以下儿童免费,4-12岁儿童$18每位!你确定你还要犹豫吗?



附上六大分店的信息给各位小主:

Greensborough

地址73 grimshaw st.  Greensborough. Vic 3088. 

电话03 9435 2851

营业时间午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周一~周四 17:30-22:00(周二休息)

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00


Footscray

地址:84 Hopkins Street, Footscray VIC 3011

电话:(03)9078 0888

营业时间:午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周一~周四 17:30-22:00(周二休息)

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00


Caufield

地址:67A Kooyong Rd, Caulfield North 

电话:(03)9576 1300

营业时间:午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周二~周四 17:30-22:00

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00

周一休息


Hampton

地址:530 Hampton St, Hampton, VIC 3188.

电话:(03)9598 3887

营业时间:午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周一~周四 17:30-22:00(周二休息)

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00


Wantirna

地址:Shop31, 326-348 Mountain Highway, Wantirna VIC 3152(Wantirna Mall)

电话:(03)9720 3244

营业时间:午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周一~周四 17:30-22:00(周二休息)

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00


Brunswick

地址:192 Moreland rd Brunswick.(Next to the Moreland station,火车站有大量的停车位)

电话:(03)9386 2600

营业时间:午餐:周日 12:00-15:00

晚餐:周一~周四 17:30-22:00(周二休息)

周五&周六 17:00-23:00

周日 17:00-22:00



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