随着生活节奏的加快，冷冻食品越来越受欢迎，虾仁也是其中之一~在日常生活中，人们为快速解冻虾仁，有的用热水泡，有的是放在自来水龙头下快速冲洗。其实，这种解冻效果都不理想，正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也是不错的，除了这些，今天厨娘还要给大家推荐一个快速解冻虾仁还不破坏营养的好方法！不看你就亏大啦！