说到各国烹饪方法,加拿大美食其实不太流行...
你听过法国料理、意大利菜,中餐,啥时候听人说要去吃“加拿大料理”了?
但美食方面加拿大人也是有自己想法的,总结起来归为三点:简单、好吃、正确的食用方法!但是…正宗的“加拿大料理”你会吃吗?
Poutine
正确:只需要薯条、肉汁和奶酪块(fries, gravy and cheese curds)
错误:使用奶酪碎(Grated Cheese)
Kraft Dinner
正确:加黄油、牛奶、芝士酱(Cheese Sauce)
错误:放番茄酱
Steamies
正确:可以搭配洋葱、芥末酱、小菜任何一种或几种
错误:放蛋黄酱
BeaverTails
正确:搭配巧克力
错误:加芝士酱
Smoked MeatSandwich
正确:黑面包
错误:搭配白面包
Montreal Bagels
正确:Montreal Bagels
错误:Tim Horton bagels
Maple Taffy
正确:雪、枫糖
错误:任何替代枫糖的东西都不行
Bloody Caesar
正确:vodka
错误:用Jack Daniels替代vodka,虽说还有个新名叫Tennessee Caesar,但加拿大人还是很讨厌这种吃法。
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