作为少有克制的炸鸡爱好者,半个月吃次炸鸡是需要的,然而最近小编迷上一家炸鸡排店,就隔了一天,又屁颠儿屁颠儿的跑去吃了,再怎么想克制的想法都拦不住它对我的诱惑!
光是站在店里,闻着香味,就能感受到全身细胞都处于一个兴奋的状态,这家鸡排店的鸡排绝对是全西澳第一!它就是台湾派克脆皮鸡排店坐落在北桥WASHING LANE的小巷子里,真的是酒香不怕巷子深,站在巷口就能闻到店里飘出的香味!
派克脆皮鸡排店在10年内,光台湾就已经有280家门店,全球有300多家,是台湾最有名的鸡排店哦。小编还特地问过台湾的朋友,都知道这家鸡排店,而且得到的反馈都是一律称赞!
派克鸡排2017年进驻西澳市场,在前期选址,选择优质的鸡肉供应商花费了大量时间,为的就是让西澳的客人们吃到百分百原味的派克脆皮鸡排。
派克鸡排北桥店开幕更是夸张,听很多朋友说开幕那几天在饭点时一张单都要等一个多小时,什麽?一个小时等鸡排,没错,就这样长队还是一直排出店门,从白天到晚上哦,不过吃过的客人都是一致的赞美,就是好吃,一个小时也值得去等。
安利与福利同在,小编觉得自己要变成每天都去吃一趟了!
如果你不知道除了鸡排外要点什么,
那么不如看看小编给的推荐再决定吧~
小编在尝试之后,忍不住感慨,难怪这金黄脆皮炸鸡排,能在台湾那美食林立,竞争激烈的环境下,突出重围,变成日卖800多片的台湾第一!
大!自然不用说,这一块炸鸡排,可比脸还大!但它不只大,还有着一定的厚度。看到大鸡排,忍不住就会想到一些商家会为了追求鸡排那夸张的大而在腌制前,捶打鸡排,而这种情况下,鸡排会薄而大,炸出来后通常会口感很干,感觉在吃一块大麵饼。而这个脆皮炸鸡排,一口下去,不油不腻,感受到的就是其酥脆无比!
接着你会惊讶其肉的厚实感,但没有面粉的厚重感,它绝对是没有经过任何捶打处理的,以最诚实的状态呈现。而且,这绝对是小编吃到的炸鸡排里,最新鲜,最Juicy的。那种先酥脆,后汁水连连的状态,真是妙不可言!绝对是新鲜鸡肉才可能做出这样的口感,然而最使人不敢相信的是,它居然是用鸡胸肉做成的!那种出乎意料的嫩,似乎不是鸡胸肉可以拥有的!
细问之下才得知,老板可是在腌制机器的选择上都花了心思,下了重本!专门购买了几万澳元的腌制机器,用于这个步骤,再加上严格挑选的本地鸡肉供应商的鸡肉品质,使得每个新鲜鸡排都能在无菌的情况下腌制,而腌制时间上的严格把控,只为了让鸡肉能慢慢吸收融合。这才有了我们现在吃到的,厚实、多汁、新鲜,嫩滑的脆皮炸鸡排!
Ps: 小编的朋友食量小,当场只吃了一半,回家微波炉转了后,再吃,评价说是,它居然一点油腻的感觉都没有,汁水依旧充盈!
手摇奶茶,Snow smoothie
作为食物搭配,他们家一站式购买绝对是集便利,时间节约,和与食物搭配不喧宾夺主三者为一体。
而作为解渴或者解暑必备,他们家的饮品单独拎出来,却又都环绕着主角的光环,在口感上就可以拔得头筹!
精致小吃
这次,因为派克的到来,终于将很多在台湾本土风靡,但是西澳还从未出现过的美食给带来了!
1、甜不辣
若让小编来形容这份甜不辣,那么就是“一口就能迷恋上的鲜甜味!”一口咬下去,发现这甜不辣竟会弹牙!Q弹是它最佳的形容词。小编这次选择的是梅子粉,鲜甜中还透着股淡淡的果酸味儿,也是很妙!
2、干梅地瓜条
这地瓜条的出现,终于让只有薯条的这单一选择的澳洲市场有了点新鲜感。这地瓜条,外表香脆,而内心软糯无比,甜而不腻人,配上梅粉酸酸甜甜,回味起来还有股其独特的香味。
3.百叶豆腐
百叶豆腐是台湾的独特美食,不只保持了豆腐的细嫩,还透着股Q弹和脆劲。轻微油炸之下,使其外表更加的脆,那种内外不同的感觉也变得强烈,撒上些胡椒和辣粉,这种戏剧化的冲突感,使人惊艳!
4.炸杏鲍菇
炸杏鲍菇,Q弹的口感,完全没有蘑菇的菇味,而且仔细闻还有很像奶油的香气,撒上胡椒盐和少许辣粉,咬在嘴裡多汁,嚼好久都不会没味道,绝对是一项可以取代或者超越肉类的蔬菜!而且又低热量,整个就是令人嫉妒的食物,女性客人的首选哦!
5.炸汤圆
如果大家对于煮汤圆吃腻了,不妨来试试派克的炸汤圆。汤圆在炸之后,个个膨胀到最大,撒上些许糖霜,胖胖的,有种别样的可爱,一口咬下去,浑厚软糯的口感真是无法形容!
6.炸奥利奥
看到炸奥利奥,小编一开始是拒绝的,这不就是传说中的黑暗料理么?但是还是忍不住好奇,想要品尝一下。
咬了一口,发现很神奇的是,它居然没有本来的这么甜了,用甜而不腻来形容,最恰当不过了,能把奥利奥做出别样风味,也只有在派克才能找到哦,大家可以体验一下!
秘制调味粉
因为大家口味不同,所以派克还为大家提供客制化服务,大家可以依照自己的偏好,选择不同口味的调味粉来搭配炸物。椒盐,辣椒,甘梅等,与炸物相配,发生不同的“化学反应”,说不上哪个更好,但都很赞,大家可以都试试~
派克鸡排在西澳北桥首家店铺的成功开幕,给了他们更多的信心去进驻整个西澳市场,所以有意加盟的朋友们可以按照下面的方式,和他们取得联系,听说开一个店也就十多万澳币,说的小编自己都心动了!
要知道在澳洲加盟一个饮食品牌没有三,四十万的资金谈何容易啊,就连小小的奶茶店都要二十多万,派克鸡排为了寻求长期稳定的加盟商提供了许多便利和优惠,好像在今年底签约的话,加盟费还会有折扣哦,不多说了,心动的朋友们赶紧联系他们吧。
电话: 0415983218
Email: [email protected]
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派克鸡排在进驻西澳市场的同时,也与当地最着名奶茶品牌UTOPIA开始长期的合作,让西澳的客人们享受最好的食品和最大的优惠,派克鸡排&UTOPIA最新推出的优惠活动:
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