爱吃油条，可是又担心外面卖的油条添加了明矾，或许还用了“地沟油”。不要发愁，爱尚教你在家自制高大上的黄金油条！健康、美味、干净卫生，想吃就做起来吧！
准备材料：
牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母
如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。一个放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。
发酵好的面
面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁。
切成一个个小剂子
锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。
忍不住要流口水了，心动不如行动！记得分享噢~
编辑：艾拉
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