要论美国什么地方景美且食更佳,加州可以说是赢的毫不费力。无论是农家乐式的田园餐厅、大苏尔的水景餐厅、还是洛杉矶的屋顶木屋餐厅,这里总守候着不同款的别致,而九月,更是恰逢品尝红酒的好时节,这里备好了酒,等待故事的到来。
加州北岸 & 门多西诺
North Coast & Mendocino
如果你想追求食材的新鲜度,加州北岸可千万不能错过。这里提供最新鲜的当地食物,更有久负盛名的啤酒和红酒供食客选择,再配上周遭的迷人环境,其饮食魅力可见一斑;
如果您对海鲜很感兴趣,门多西诺的餐厅绝对是你心中的天堂,在这里,你不光可以品尝到最新鲜最美味的海鲜,更有面朝大海的美景,让你的用餐体验更上一层楼。
圣地亚哥
San Diego
说到海景餐厅,加州圣地亚哥绝对是美国拥有最多海景餐厅的城市之一。因为其紧靠太平洋且坐拥海湾,圣地亚哥总有数之不尽的“海景美味”。
到了圣地亚哥码头,你可以去海上的Sally’s Seafood餐厅试试,也可以去海鲜市场(The Fish Market)尝尝,新鲜度一定令你大饱口福。如果想观看极致海景,千万别忘了去Island Prime餐厅,这家餐厅的落地玻璃和海上露台别有风情。
萨克拉门托
Sacramento
萨克拉门托是加州首府,也是拥有全州最正宗农家乐的城市。如果想体验最地道的本地人生活,那一定要去萨克拉门托当地带有河景的餐厅品尝一番田园滋味,或者去农夫市场(Farmers Market)疯狂感受当地农民的热情!
纳帕谷 & 索诺玛
Napa Valley & Sonoma
纳帕谷和索诺玛小郡虽然不像其他大城市那样名震四方,但说到美食美酒,这两个“小地方”可是有大讲究的。
这里的餐厅很多都是获得过美食或美酒大奖的高档米其林餐厅,拥有最顶尖的烹饪和调酒实力,比如Thomas Keller’s Michelin-starred concept餐厅以及The French Laundry餐厅,都致力于给食客提供最精致的用餐体验。
当然,并不是说一定要瘪了钱包才能享受美食,价格更加友好的Bouchon Bistro还有古色古香的Café La Haye都是不错的好选择,物美价廉哦。
大苏尔
Big Sur
大苏尔一向以它美到令人窒息的山川和大海之景而闻名,如果在这美景之上再来一份Nepenthe独家的由番茄调配而成”ambrosia”酱汁汉堡,那才算得上是真正的视觉、味觉的双重享受。当然,你也可以选择前往大苏尔的Roadhouse餐厅,这家餐厅周围有大片的红杉,主打Cajun菜系,很有特色。
旧金山
San Francisco
旧金山几乎可以用“遍地是美食”来描述:在著名的Slanted Door餐厅,您可以欣赏到难以忘怀的海景;在Zuni Café,您可透过大玻璃观赏热闹的市场街(Market Street);而在Atelier Crenn餐厅,您又可以领略极简主义装修下的米其林星级美食。
内华达山脉
High Sierra
如果可以在加州内华达山脉一边欣赏壮美的太浩湖(Lake Tahoe)和优胜美地谷(Yosemite Valley),一遍享受桌上的美味佳肴,那绝对是人生最棒的经历之一。在此,小编着重推荐Ema’s Elderberry House,这家餐厅位于著名的优胜美地国家公园(Yosemite National Park)外,坐拥理想风景。
圣塔克鲁斯
Santa Cruz
来到圣塔克鲁斯,那就一定要在它市中心历史悠久的街道和建筑里探索那些正宗的当地手工咖啡店及烘培坊。晚餐可以去Johnny’s Harborside或者Crow’s Nest餐厅品尝新鲜的海鲜,美食与夕阳之景搭配,绝对是记忆中难以抹去的一笔。
洛杉矶
Los Angeles
洛杉矶应该算得上是加州最“热辣性感”的城市了,常年灿烂的阳光使其成为人们心中的度假首选。在这里,你可以去西好莱坞的Mondrian酒店顶层茗上一口鸡尾酒,还可以去Wilshire的The Roof屋顶餐厅感受一场味觉的视听通感盛宴。与阳光搭配的,不仅仅是沙滩,还有美酒和美食哦!
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