作为了麦当劳、肯德基和必胜客这样的快餐,在澳洲都难免背上不健康的罪名,但有一个是例外的,那就是Subway,他们主打的是快捷、健康。不过Subway的店铺和经营方式似乎10多年没变过了。走进他们的店铺感觉是回到了上个世纪。和麦当劳隔三差五的更新比起来,真的又土又旧了。
针对这样形式,Subway将会升级全国的1400家分店,争取给顾客一种焕然一新的感觉。
除了店面装修之外,Subway还将添加更多的食品以及送货服务。例如他们将扩充沙拉选项,引入更多的叶类蔬菜。由于烤羊肉很受欢迎,也有可能推出烤鸡肉。除此之外,饮品里面还将增加咖啡。
对于那些有选择困难症的人来说,Subway还将推出可以自己点餐的设备,像麦当劳那样的机器。
在澳洲总价值190亿的快餐产业中,Subway只占了7.4%,肯德基和必胜客各占7.8%,麦当劳独占了20.2%。经过这次更新,Subway期待他们的市场比例能有所增加。