对于吃货而言，最幸福的事就是吃到自己喜欢的美食。新的一季《孤独的美食家》又开始了，第一集的开头，依旧是那熟悉而又能有利的击中人心的话语，当然最享受的还是看到五郎叔这一脸满足的样子。

墨尔本美食不少，这样一家店，它有着神奇的治愈能力，有着让你如五郎般在享受每一道食物的时候都会呈现无比满足的表情,它就是Komeyui，在墨尔本最经典的日料餐厅之一，Zomato上获得4.2的高分，更是在Good Food Guides上入围了2017年墨尔本最佳日料餐厅的前十！在Qantas的旅行者杂志里，也被评为“Best 10 Japanese restaurants in Melbourne”！

当这道Wagyu Rice With Foie-gras是冒着泡泡上桌的，你还能听见细微的“咕噜声”。这道菜很好的描述了“一眼过去全是肉”的景象。

滚烫的石锅内，满满的日式和牛，上面还放着一块厚厚的鹅肝酱。在和牛肉下面是Komeyui特色的seasoned rice，里面混搭了蘑菇，芝麻，海苔和香葱，再与汤汁相结合，再在石锅的助力下，边上的饭些许微焦，而内部的十分软糯。

吃这道饭可一定要趁热吃哦~最爽的一刻，就是将鹅肝酱摁下去的一刹那。将肉、鹅肝酱与饭充分的搅拌，再拿肉包裹着饭吃。

入口后，你先是感受到肉的细滑软嫩，紧接着就是每一颗米粒之间都有这鹅肝酱的参与，细腻又有韵味，再加上青葱的独特清新香气，让人忍不住回味再回味。

冬日将近，治愈系的日式火锅也正式上线啦！确认过的口味，是大家都爱的日式咖喱味！为了口感的鲜美，汤底还加入了豚骨高汤哦~汤底咕噜咕噜翻起饱满的气泡，好似在于食物们经行着交流。它没有过分的香料香气，透着股独特的“日式温馨”。

与往日吃火锅不同，这道得从蔬菜开始吃。从腾起的氤氲里夹起片片瓜，新鲜软滑又不失脆感，些许的咖喱味，咸鲜中透着脆甜。香菇泡得软厚，吸饱了汤汁，一口下去，汁水四溢。豆腐特别的滑嫩，与汤底一起下去，浑身暖和了起来。

最后涮肉，在Komeyui，特地选用了黑猪肉。肉片纹理分明，那筷子夹着，在锅内轻涮几下，它就熟了。迫不及待地将它放进嘴里，肉的香味十分浓郁，淡淡的咖喱香恰到好处的围绕在周围，口感更是无比的扎实，让你觉得，每一次咀嚼都是一次享受！

不得不说，这是一道很神奇，很见功力的一道菜，蔬菜沙拉和鱼的完美结合。在正中间的是Flounder Fin被各色蔬菜包围这，在蔬菜上还有新鲜鱼子，十分的亮眼。在一旁的是柚子味道的沙拉汁。

这鱼肉的处理十分的高级，它一面是被烤过，吃起来有着滑嫩的感觉，鱼肉独有的脂香味，浓郁诱人，而另外一边是保持着原有的生鲜感，柔软细腻，一片鱼肉双重感受。记得要蘸取这小杯子里的柚子沙拉汁哦，那股清新感，让人沉迷！

Shiso Pari Pari，一道从名字到造型都透露着【可爱】的菜。Shiso紫苏被称之为日本的罗勒，它拥有着独特的香气。在这道菜里，一片片紫苏叶被特地做成了天妇罗，如一弯小舟。而在上面盛则是满满的只有在这个季节才有的生鲜剑鱼和三文鱼籽的组合。

生鲜的剑鱼和三文鱼籽因为味增和虾特调的酱料，使得其格外的紧密鲜美，而又不是海洋的新鲜气息，口感顺滑绵密，一问才得知里面还特地加入了Cream Cheese，使得其更加的浓郁。与喷香又清新的紫苏天妇罗搭配，使得这道菜显得格外的完整。这可以说是小编的最近新欢了~

吃饭的时候，怎么可以少了喝的呢？传说中高颜值的饮品，这里就有！大家不要被这冰给吓到了，这两款Mocktail的神奇之处就在于，从开始喝到结束，味道居然都一样，而且这冰颇有中自然冰箱的感觉~

如果你爱酒，那一定不能错过这精致的Umeshu Platter。它集结了日本最受欢迎的6款梅子酒，口味从淡转浓，层层递进，让你感受到觥筹之间的美好。

现金支付，可获得95折优惠哦~

 Komeyui 

 用其匠人般的精神 

 制作高颜值高品质的美食 

 让每一个人

享受美食带来幸福感