除了明晃晃的太阳和躁动的内心,
盛夏来临前,你还想到什么?
湖区避暑,大树下乘凉?
露天阳台,摇蒲扇,吃冰镇西瓜?
毕业季,聊不完的八卦喝不完的啤酒?
credit:[email protected]
然而你知道吗,
当你在喝雪花啤酒的时候,
同龄人已经套现15亿,
飞去大西洋边上喝冰川啤酒了……
今年夏天,
不想被同龄人无情抛弃,
找到正确的降温方式,
那就跟我去加拿大,
尝尝这些本地特色啤酒吧!
Muskoka 啤酒厂
小镇也有大酒厂,他们以Mad Tom IPA为豪
Muskoka啤酒厂紧邻Muskoka湖畔,位于安大略省Muskoka行政区中心地带的小镇 Bracebridge。
credit:Ins@Lapapple
创始人Gary McMullen和Kirk Evans起初成立该啤酒厂的时候团队成员非常有限,但渐渐地他们就凭借出色的酿造技术,迅速壮大酒厂规模,成为深受啤酒爱好者喜爱的酒厂品牌。
credit:Ins@KaileeLK
Muskoka酒厂的大部分酒款都能在各加拿大的pubs里买到,最出色代表之一就是 Mad Tom IPA。这款经典的加拿大精酿啤酒款,拥有极为丰富的香气和清爽的柠檬回香,柠檬香气很好地中和了啤酒中的苦味,细细品尝一口,果味浓郁,回味香甜。
credit:Ins@michellelianeadventures
credit:Ins@muskokabrewery
喝着经典的Mad Tom IPA,徒步穿越Bracebridge小镇的丛林,许多人也想到湖边兜兜风,或者乘船从Muskoka河流到Muskoka湖区,可以选择在船上享用你的落日晚餐噢~
Tips:
游览酒厂需提前进行电话预约(每周三到周日开放)
咨询电话:+1(416)494-2766
McAuslan啤酒厂
圣劳伦斯河畔人人手中都有一瓶McAuslan
每年夏天,蒙特利尔西南部的St-Ambroise将会迎接大量骑行者和徒步旅行者,他们来此不仅仅单纯地闲逛漫步,乘船游圣劳伦斯河那么简单。当天气转暖,你不能两手空空,几乎人人手中都拿着一罐来自McAuslan的啤酒,不时地仔细品尝一口。
credit:Ins@maxpery
McAuslan酒厂位于魁北克省蒙特利尔西南部St-Ambroise街,是加拿大魁北克地区一流的微型酒厂。麦克奥斯兰酒厂自1989年开始初运营,现已成为加拿大枫糖啤酒的代表之一。
credit:Ins@mavericktwentythree
该酒厂还生产一款著名的黑啤酒——St.Ambroise Oatmeal Stout,被一些权威杂志网站评为加拿大10佳精酿啤酒。这款黑啤微甜,喝起来十分清爽,一年四季享用都没问题。
credit:oliverboitdesbieres
此外,McAuslan酒厂还酿造一些有着丰富焦糖味啤酒,St-Ambroise Érable将加拿大独特的枫糖的味道体现得淋漓尽致,喝Érable前能闻到一股小块枫糖散发的香甜气味,入口后带著淡淡的枫糖甜味,终以苦味收尾。
Tips:
游览酒厂需在酒厂官网进行提前预定(每周四、周五、周六开放)
官网地址:http://mcauslan.com/en/the-brewery/tours-of-the-brewery/
咨询电话:+1 (514) 939-3060
Quidi Vidi啤酒厂
你想一边喝着冰川啤酒一边乘船飘过古老的冰川吗?
Quidi Vidi啤酒厂是圣约翰最大的精酿啤酒厂,位于Quidi Vidi渔村,毗邻大西洋,以艾尔酒和冰川啤酒著名。冰川啤酒(Iceberg Beer)用纯正的古老冰山水酿制而成,清爽怡人,后劲十足。
credit:rebecca.rathbone
当你在小渔村遇上大雾天,烟雾弥漫,仙境一般,如若再配上一杯冰川啤酒,那就真的感觉自己抛弃了其他同龄人了。
credit:Ins@lucaseds
credit:Ins@fogtownlager
如果是大晴天,拥有很好的视野,你则可以在Quidi Vidi村里闲逛或者体验大西洋上的冰川游轮——乘船穿过拥有上万年历史的古老冰川,全程2小时。在途中,除了赏鲸,观冰川外,你也能同时享受到出自Quidi Vid酒厂的顶级冰川啤酒。
Tips:
开放时间:6月1日-8月31日
咨询电话:+1(709)753-4850
行程需提前预定或直接电邮:[email protected]
留言说说你对加拿大的哪些啤酒厂或Pub感兴趣呢?也许小编会在今后对那些特别受欢迎的酒厂做更详细的讲解说明哦~
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