激流岛游记 | 在芳草鲜美、碧水蓝天间,一路美酒飘香

2018年04月13日 新西兰葡萄酒NZWINE



诗人的桃花源,顾城的乌托邦

凡沿途所见,芳草鲜美,落英缤纷,碧水蓝天,美酒飘香……这样的风景,在激流岛上再平常不过了。



激流岛(Waiheke Island),一座美丽的海岛,离奥克兰大约35分钟船程。1988年,中国朦胧派诗人顾城开始在激流岛隐居。1993年,顾城在岛上结束了妻子和自己的生命,如此一场悲剧,告别了世界。世人震惊、痛惜、哀伤,让我想起一段有关遇见和告别的描述。


“遇见是两个人的事

离开却是一个人的决定

遇见只是一个开始

离开却是为了遇见下一个离开

这是一个流行离开的世界

但是我们都不擅长告别”


诗人的桃花源,顾城的乌托邦,激流岛究竟为何如此让人魂牵梦萦?作为葡萄酒人士,牵引我的首先是美酒佳酿。



Destiny Bay酒庄


袖珍的葡萄酒产区,葡萄酒是一种生活方式

新西兰是一个非常小的产酒国,总产量不到全世界的1%,奥克兰产区的产量约占新西兰的0.5%,激流岛只是奥克兰大区的一部分,产量可想而知,少之又少,真是很袖珍。200公顷左右,30来家酒庄和品牌。其中,最小葡萄园不到1公顷,并不对外销售,算不上酒庄或品牌,最大的酒庄Man O’War也不只过种植大约60公顷。


Man O’War酒庄


激流岛的常住人口约8000人,圣诞节新年假期之际,大量游客涌入,人口随时可能增至3万多人。难怪岛上的人们说,繁忙的时候,感觉整个岛都要下沉入海了。岛上的部分酒庄设有酒窖和餐厅,游览风景、参观酒庄、品味佳酿、享用美食, 一应俱全。


用一句话概括激流岛产区,葡萄酒是一种生活方式。新西兰的小酒庄到底有多小,去一趟Woodside Hill酒庄,感受一下袖珍产区里的迷你酒庄。正如麻雀虽小,五脏俱全,至少得拥有葡萄园、酿酒设施,才能称得上真正的酒庄。


Woodside Hill坐落在离海不远的小山丘上,葡萄园旁边就是国家森林公园,遍布古树。酒庄只有1公顷葡萄园,也就2个标准足球场的面积,年产量不到5千瓶,2010年第一次酿酒的时候只有2桶,区区几百瓶。酒庄的房子有两层,庄主夫妇居住在上层,酿酒场所位于底层。当我参观酒庄的时候,庄主正好将车停在酿酒车间门口,让人联想到波尔多右岸的车库酒庄。Woodside Hill主要种植美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和小维铎(Petit Verdot),所酿之酒也颇有波尔多右岸之风格,零售价20-45纽币,价格相当合理,尤其是在物价昂贵的旅游胜地。


酒庄如此之小,当然不是庄主夫妇的唯一收入来源。庄主夫人负责打理葡萄园,庄主在奥克兰市政厅工作,闲暇时间打理酒庄,葡萄酒只是他们生活的一部分。对于他们来说,葡萄酒是一种生活方式。


Man O’War酒庄


新西兰白葡萄酒誉满全球,激流岛红葡萄酒毫不逊色

新西兰白葡萄占总产量的3/4左右,仅长相思葡萄酒就占2015年出口总额的86%。在这一凉爽的国度,白葡萄酒如此盛行,经常让消费者误会新西兰的红葡萄酒品质平平。其实不然,新西兰同样出产优秀的红葡萄酒。激流岛位于新西兰北岛,地理位置比较靠北,气候比大部分其它产区温暖,适合酿造重酒体红酒。红葡萄种植比例约占70%,波尔多红葡萄品种约占38%,西拉(Syrah)约占23%。



二十世纪五十年代,Gradiska家族在岛上酿酒,随后因为一些家族变故而终止。1977年,Kim Goldwater先生在激流岛购买土地,建立了Goldwater酒庄。1978年,酒庄种植了第一批葡萄树,开启了激流岛的葡萄酒时代。80年代,酒庄出品的赤霞珠调配广受赞誉,名列新西兰前茅。后来,Goldwater家族将葡萄酒业务扩展到马尔堡(Marlborough)和霍克斯湾(Hawke’s Bay)产区。2002年,激流岛上的酒庄更名为Goldie。2011年,Goldwater家族将岛上的酒庄捐赠给奥克兰大学,让葡萄酒专业的研究生和博士生可以在葡萄园和酒庄里学习。现在的Goldie系列葡萄酒,除了赤霞珠调配之外,优质的西拉更加引人关注。


Stonyridge酒庄


除了Goldie之外,岛上其它几家比较老的酒庄,同样以红葡萄酒著称,包括Stonyridge和Te Motu。Stonyridge酒庄,名字源于不远处的山坡,无论从葡萄酒品质来看,还是从市场营销来看,酒庄的确不一般。



1982年,Stephen White开始在岛上种植葡萄并建立酒庄,追求波尔多左岸以赤霞珠为主的调配风格。在很多方面,Stonyridge都在新西兰葡萄酒领域开创先河,首家采用四五种波尔多葡萄品种调配,首家酿造罗讷河谷调配葡萄酒-歌海娜(Grenache)、西拉、慕合怀特(Mourvedre),首家酿造正牌和副牌酒,首家出售“期酒”…… 



Stonyridge酒庄将盛行于波尔多的副牌酒和“期酒”模式带到了新西兰,而且运作得非常成功。想要研究一下新西兰葡萄酒的陈酿潜力,品鉴一下酒庄的旗舰酒款Larose,价格自然不菲,1991到2014年份,零售价250-500纽币(1纽币≈5元)。年轻的Larose呈现浓郁厚重的香味和口感,结构强劲,适合搭配牛羊肉等耐嚼的食物。酒庄设有餐厅,生意十分火爆,现任主厨是新西兰前驻华大使伍开文(Carl Worker)的夫人。除了葡萄酒之外,酒庄出品的橄榄油也值得一试。


Te Motu酒庄


在Stonyridge不远处就是Te Motu酒庄。在毛利语中,Te Motu就是激流岛的简称。酒庄地处Onetangi山谷,葡萄园拥有侏罗纪时代的土壤,原先的岩石大部分早就转化为粘土矿物质,加上独特的微气候,这一山谷非常适合种植赤霞珠和美乐(Merlot)。每一家酒庄都有自己的酿酒理念,Te Motu也不例外。酒庄追求卓越的品质,力求所酿之酒展现Onetangi山谷的风土,而且装瓶之后的酒,随着时间流逝而愈加香醇。想到达到这样的效果,必须在葡萄园和酒庄里的每一个阶段保持平衡,例如平衡葡萄的产量和品质。在大多数年份, 酒庄会采取绿色采摘(green harvest),即提前采摘扔掉一部分葡萄,让剩余的葡萄达到最佳的成熟度,最终酿造出成熟平衡的酒。酒庄的旗舰酒款与酒庄同名,典型的波尔多左岸调配,采用20个月左右的橡木桶陈酿,然后在瓶中陈酿五六年才上市发售。


Te Motu酒庄


美酒佳肴形影不离,旅游观光必不可缺

在各国文化当中,吃吃喝喝总是连在一起。乡村风格的酒庄餐厅,这也是激流岛的一大特色。一提到乡村风格,难免让人想起农家乐。然而,新西兰的乡村餐厅与农家乐大相径庭。激流岛上的酒庄餐厅,一般都拥有一栋漂亮的房子,融入曼妙的风景之中,菜单的设计也很有讲究,与酒庄所酿之酒相得益彰。无论葡萄酒爱好者,还是普通游客,同时享用酒庄的美酒佳肴,那也是一种愉悦地体验。除了Stonyridge和Te Motu酒庄之外,还有很多餐厅各具特色。



Cable Bay酒庄,坐拥无敌的一线海景。值得一提的是,酒庄有一个果蔬园,种植了很多蔬菜、水果、香料,直接供应自家餐厅。当我参观酒庄的时候,酿酒师也带我参观了果蔬园,看到很多迷你的蔬菜,真是可爱极了!畅想一下,面朝大海,春暖花开,拿着一杯桃红酒,在餐厅门口的草坪上晒太阳看风景,多么惬意!


Cable Bay酒庄餐厅


天气比较热的时候,白葡萄酒和桃红酒非常受欢迎,小酌一杯,配上午饭拼盘(面包、橄榄、火腿、香肠等小食做的拼盘),慵懒地度过一个中午或下午,快乐的生活莫过如此。


Cable Bay酒庄


酒庄除了在岛上种葡萄酿酒之外,同时也购买马尔堡和中奥塔哥(Central Otago)的葡萄酿造,因此酒款比较多,产量也比较高。令人印象深刻的是桃红葡萄酒,清爽的酸度,优雅迷人的红色浆果和花香,看着繁花似锦的酒标,还没开始喝就让人很是期待。


Mudbrick酒庄餐厅


Mudbrick酒庄,名字来源于酒庄的建筑材料,一种手工砌成的泥砖。酒庄地处一个海湾的山坡,隔海相望之处是奥克兰市区。酒庄有几栋独立的房子,分别设有餐厅、酒吧、酒窖、宴会区。其实,餐厅的名气远远超过酒庄的葡萄酒。的确,很多人在餐厅举办婚礼和各种派对,酒庄的葡萄酒产量不多,最重要的是不愁销路,基本就在自家餐厅和酒窖销售。再一次证明,葡萄酒是激流岛的一种生活方式。说到酒庄的葡萄酒,珍藏维欧涅(Viognier)带有浓郁的金银花、热带水果香味,伴随着烟熏、烘烤、咸鲜味,丰富的口感,非常适合搭配家禽菜肴。珍藏西拉,一款浓郁厚重的红酒。Velvet,直译为天鹅绒,一款以赤霞珠为主的波尔多式调配,同样是一款浓郁厚重的红酒,带有晒干的百里香、薰衣草等香料味,着实令人印象深刻。


Poderi Crisci酒庄


岛上还有一些其它风格的酒庄。Poderi Crisci酒庄,源于一个意大利家族的名字,酒标的设计也带着浓浓的意大利风味。酒庄出产霞多丽(Chardonnay)、西拉、美乐等国际品种,但是意大利葡萄品种颇具特色,其中包括灰皮诺(Pinot Grigio)、阿内斯(Arneis)、蒙特帕奇诺(Montepulciano)。酒庄比较偏僻,前不挨村,后不挨店,远离都市喧嚣,静静的喝一杯灰皮诺也是一种不错的选择。


Miro酒庄,酒标是一副抽象画,每个人联想到的事物有所不同,在我看来就是一条拨了皮的醉虾。走进餐厅,仿佛去了西班牙,浓浓的西班牙氛围。西班牙火腿、小食、地中海菜肴,餐厅装修也走西班牙风格路线,尤其是后花园。庄主设计的后花园非常有意思,迂回的台阶和石墙,全部贴有五颜六色的马赛克,让人感觉仿佛去到了西班牙巴塞罗那。如果你喜欢甜食,一定要试一试餐厅的土耳其软糖配“茶色波特”甜酒。


激流岛的码头和中心在岛屿的西边,东边的酒庄比较少,Passage Rock是最东边的酒庄之一,地理位置比较偏远。当我拜访酒庄的时候,接待我的一个小伙儿就是奥克兰大学葡萄酒专业的学生,正在岛上念葡萄酒,业余时间在酒庄工作。过去,激流岛特别重视波尔多葡萄品种,不过现在越来越多酒庄关注西拉葡萄,岛上的西拉葡萄酒在各种大奖赛中斩获无数奖项,Passage Rock就是其中的佼佼者。酒庄出产100%西拉桃红,西拉干红,西拉调配,但是最值得推荐则是珍藏西拉,在瓶中陈酿三几年,风味变得更加复杂迷人。酒庄的装饰品很有意思,他们用葡萄藤编造了几个大酒杯,摆设在餐厅和葡萄园之间的草坪上。



多姿多彩的体验,游客们乐在其中

除了上文提到的餐厅,还有一些同美食有关的体验。如果是一般的游客,对葡萄酒不是特别挑剔,千万不要错过Wild on Waiheke酒庄餐厅,就在Stonyridge和Te Motu一带。Wild on Waiheke的葡萄酒属于果香十足,简单易饮的类型。如果在酒窖买了带走,二三十纽币一瓶,这在岛上一点也不贵,因为激流岛也是典型的旅游胜地,物价比一般的地方高得多。餐厅的草坪上摆着一个很大的国际象棋棋盘,供客人娱乐,很适合带着一家老小一起来。其实,最特别之处在于自酿的手工啤酒,好几种风味,还包括小孩子也可以饮用的无酒精姜味啤酒。即便是葡萄酒爱好者,也没必要每一天都喝葡萄酒,偶尔去酒庄喝喝手工啤酒也很好。


Peacock Sky酒庄


Peacock Sky酒庄,酒庄的葡萄酒本身并没有引起我的注意,不过推广方式倒是很特别。Peacock Sky的酒标是一只蝴蝶,蝴蝶带有孔雀羽毛一样的图案。在酒庄的酒窖里,4款酒配4款用小勺子小杯子盛装的食物,让游客们体验一下葡萄酒配餐,这就是酒庄的最大特色。说到特色,Kennedy Point酒庄虽然没有餐厅,但是提供生蚝配酒。酒庄除了在激流岛种葡萄酿酒之外,也购买马尔堡地区的葡萄酿酒。Oyster Shooter就是酒庄的特色,将生蚝肉放入一个小的烈酒杯里,然后倒满长相思白葡萄酒,喝的时候一口干掉,就像喝烈酒一样。4纽币一份,很多游客会试上一两杯,也有少数打赌比赛的游客,来上一打也不出奇。



横看成岭侧成峰,远近高低各不同

的确,激流岛很小,但是30来家酒庄各有千秋,也只有这样的诗句才能概括我对激流岛产区的印象。


Te Whau酒庄


Te Whau酒庄位于临海的斜坡之上,放眼望去的景色囊括了葡萄园、大海和远处的奥克兰。当我走进酒庄餐厅的时候,除了酒窖吧台之外,看到旁边的架子上摆满了世界名酒的空瓶,波尔多、勃艮第、香槟、罗讷河谷、卢瓦尔河谷、意大利、澳洲等等,太令人震撼了。很多酒都是庄主的珍藏,不言而喻,庄主Tony对葡萄酒太痴迷了,而且特别喜欢法国酒。或许正是这一份热情,Te Whau的葡萄酒非常法国风。在我品尝了6瓶酒之后,我只说了一句话:如果盲品这一些酒,我肯定会猜成法国好酒。为什么呢?Te Whau的喝起来的感觉与大部分新西兰酒不同,酒的品质非常好,加上那一刻词穷,我真不知如何表达才好。


酒庄一共出产三款酒,分别是霞多丽、西拉、波尔多式调配,总的年产量大约1-1.3万瓶。产量太小,根本不出口,这也是激流岛大部分酒庄的特点。Te Whau霞多丽,每年大约600瓶,酿造方法和香气口感都特别像优秀的勃艮第白酒。在酒庄品酒的时候,我一般喜欢先品酒,然后向酿酒师或庄主提问。当我们讨论到Te Whau霞多丽的风格时,庄主拿出了著名酒评家Hugh Johnson OBE的评论“Burgundian… intense, finely structured… modelled on a [Grand Cru] Corton-Charlemagne”。



据说,Hugh Johnson的女儿有一次去激流岛旅游,对Te Whau的葡萄酒印象深刻,回家后推荐他父亲一定要去看看。后来有一天,Hugh Johnson在毫无预约地情况下去到酒庄,庄主简直是傻了眼,心里乐开了花。虽然这事已经过去了很多年,当庄主给我讲故事的时候,脸上仍然流露出一种难以言表的喜悦和骄傲。说到跟名人有关的故事,或多或少有一些炫耀的成分,不过他家的霞多丽真的很棒,其它酒也很神奇。


Te Whau西拉,每年产量也是大约600瓶。葡萄园的土壤含有很多蚝壳化石,富含镁、钙、铁等矿物质。最后出品的酒,口感细腻复杂,又是一个印证激流岛适合酿造优质西拉的例子!Te Whau的旗舰酒款叫作The Point,一款典型的波尔多左岸调配。此时此刻,一边看着品酒记录一边回忆当时品酒的感觉,品了2014、2013、2012、2009年份。到现在,我也不知道怎么评论那一些酒,品质很好,不过年轻的年份也很容易入口,酒体结构和口感层次很像再老一些年份的法国波尔多酒。下一次去酒庄,我一定得多品几次,解开疑惑,究竟什么让这一款如此神秘又复杂。



冷处偏佳,别有根芽;飘泊天涯,寒月悲笳

我在激流岛的那几天,天气不好,一天里可以感受春夏秋冬,而且阴晴风雨不定。一会儿阳光明媚,过几分钟雷阵雨,再过几分钟阴天。当地的人们告诉我,冬末初春的激流岛,天气就如那一首歌“Four Seasons in One Day”。一天经历四季的变换,引用这两年很流行的网络术语,形容得太好了,我尽然无言以对。


Destiny Bay酒庄


说来忏愧,我不会开车,多亏产区协会经理Jenny的贴心安排,参观激流岛的时候,下一个酒庄的代表到上一个酒庄去接我,宛若酒庄接力赛。那一天早上,烟雨朦胧,我参观了Mudrick酒庄和餐厅。然后,Destiny Bay的经理Brett来接我,车上还坐着一位先生。我们一边聊天一边参观沿途葡萄园,听那一位先生与Brett的谈话,我才知道原来他是来自奥克兰的葡萄酒爱好者。


Destiny Bay酒庄


的确,一些人喝过Destiny Bay的酒之后,特别想参观一下酒庄,其中包括我最喜欢的明星之一,美剧Desperate Housewives的Eva Longoria。2015年7月Eva到奥克兰度假的时候在一家餐厅喝到了Destiny Bay的酒,想去酒庄看看,于是餐厅的人半夜致电Brett,希望第二天安排品酒。Brett回忆到,接待明星的心情真是非常激动。



离Destiny Bay不远处的一小块葡萄园,种了几行葡萄树,据说只够酿造一两桶葡萄酒,完全不对外销售。我好奇地问了一下酒的名字,结果没人知道。Destiny Bay的酒标以黑色为背景,金色的彗星作为logo。Destiny意为命运,绝大部分地球人一生只能见到一次彗星,酒庄名字和彗星图案代表瓶中装有难得的好酒。酒庄的葡萄园像一个天然的剧场,光照比较充分,有利于葡萄的成熟。其实,酒庄的酿造方法真是让我大开眼界。



首先,人工筛选葡萄颗粒,不但只选用最优质的颗粒,而且挑出所有非葡萄的杂质MOG(material other than grape)


其次,他们对自流酒和压榨酒的处理方法实属罕见。一般来说,自流酒的品质更高,压榨酒可能会加入自流酒中或者用于别的酒款。然而,Destiny Bay反其道而行之,他们每年用同一批葡萄酿造三款波尔多式调配,分别是Destinae、Mystae、Magna Praemia,相对最便宜的一款酒用自流酒多,最贵的酒反而采用更多比例的压榨酒。三款酒采用的赤霞珠比例依次递增,而且第一款酒采用大约75%的自流酒,第二款大约75%的第一二次压榨酒,第三款大约75%第三四次压榨酒。此外,全部酒款同时采用法国和美国橡木桶,增添更复杂的风味。最终调配葡萄品种之后,酿酒师将调配好的酒放回橡木桶里在陈酿一段时间,然后再装瓶。Brett开玩笑说,这就像试婚一样。



我在酒庄对比品尝了2013年份的三款酒,虽说酒很年轻,但是比较容易入口,中段呈现出复杂的口感,丝般柔顺的单宁,真像德芙巧克力的广告。在口腔了过了一会儿,逐渐展现出强劲的单宁结构,厚重的酒体,悠长的余味。Destiny Bay三款酒在当地的零售价,依次大约135纽币、185纽币、385纽币。Magna Praemia应该是最贵的新西兰新年份赤霞珠调配。 2016年12月12日,我在广州白天鹅宾馆举办了新西兰顶级葡萄酒研讨会,将三款2010年份的Destiny Bay同50位爱好者们一起分享,大家酒款好评如潮。



呈现独特韵味,绽放别样精彩

2016年9月激流岛新开了一家餐厅,名叫Tantalus。当地人说,重新装修酒窖和餐厅,整整花了三年时间。酒庄出产桃红酒、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽、西拉、波尔多式调配,品质相当不错。但是,让我刮目相看的是酒庄品牌和餐厅设计。



其实酒庄早在1998年就开始种葡萄,2013年换了业主,随后改名为Tantalus。酒标设计挺有意思,尤其是黑色背景系列,酒庄名字也是黑色,logo为2把交叉的钥匙,酒标和logo若隐若现,凭添了几分神秘的色彩。有些酒款的名字也是颇有心思,例如Cachette和Violé,这两个法语单词意“隐秘的地方”和“面纱”,处处散发出神秘的色彩。“隐藏的地方”似乎需要用logo上的钥匙才能打开。



酒庄餐厅的装修走低调奢华的路线,无论建筑外部还是室内装修,全部经过精心设计打造。举一个例子,餐厅的灯饰简直令人叹为观止。酒庄以前种了长相思(Sauvignon Blanc)葡萄,Tantalus接手之后,觉得长相思的品质不太理想,把葡萄树拔掉了。令人大吃一惊的是,酒庄把那些葡萄藤脱水之后做成标本,然后找专人设计成为葡萄树灯饰。想想那工艺该有多复杂,于是好奇地问了一下酒庄,做一盏得花多少钱啊?中等大小的一株大约8千纽币(折合人民币约4万元),大的一株1万多纽币。几十盏葡萄树灯布满天花板,当夜幕降临时,呈现璀璨的星空。如果不问,谁知道天花板上的葡萄藤星空价值超过100万人民币。



我在激流岛上的行程特别紧张,当天需要赶往新西兰南岛的产区,很可惜没有时间在餐厅享用午餐。下一次去激流岛的时候,我一定不会错过。



其它酒庄


Batch酒庄


Batch Winery:除了租车,激流岛上的公共交通不方便,一小时一趟公交车,而且很多地方根本去不了。Batch酒庄在岛上码头设有专车接送,特别适合从奥克兰到激流岛一日游的游客们,可以直接搭车去酒庄品酒用餐。


Frenchmans Hill Estate:非常有趣的酒庄,其中一款葡萄园的叫作The 8 Vineyard。庄主痴迷数字8,那一款葡萄园种植了8种葡萄,每两根柱子之间种8棵葡萄树,采摘之前预防小鸟的一张大网覆盖8行葡萄树,每年酿8罐酒。这一款葡萄园出品几款葡萄酒,当然少了带8的酒款,那就是Blook Creek 8。这是一款厚的调配型红酒,字面意思“血溪8”,代表8种葡萄的血液,以2012年份为例,具体调配成分:35%赤霞珠、20%美乐、20%小维铎,加入西拉、品丽珠、丹娜(Tannat)、维欧涅、科罗(Kolor)。


Awaroa: 名字为毛利语,意为“长长的山谷”,这是一家岛上的合作社,聚集了六七个合作伙伴。他们在岛上种葡萄,也在从岛上其他果农以及别的产区采购葡萄,全部酒款包括长相思、霞多丽、西拉、波尔多调配。Melba Peach Reserve Syrah 2013,香味复杂多变,值得推荐。


Obsidian酒庄


Obsidian:名字来源于当地山谷里的一种岩石。酒庄出产桃红、白、红葡萄酒,一共十多款酒。西拉品质优秀,不过一定要试试新西兰产量极少的坦普拉尼罗(Tempranillo)和蒙特帕奇诺。


The Hay Paddock:2003开始种植葡萄,专注西拉葡萄。酒庄的酒款包括西拉桃红酒,以及西拉红葡萄酒。无论从口感风格,酒体结构,还是香味层次来看,都很像法国罗讷河北部的优质西拉。特别之处在于,该酒庄在西拉葡萄酒里调配小维铎,4%、14.5%、40%不等,具体比例看年份和酒款。喜欢西拉红酒的朋友们,一定不要错过这么精彩的酒庄!


Soho Wines:出产霞多丽、桃红、西拉、波尔多式调配。品牌的X展架,第一次看到的时候,我还以为是电影节海报,整体设计十分时尚。


Postage Stamp Wines:酒标就是一张邮票的图画。Genevieve Rose 2016,带有新鲜的草莓、红樱桃、红醋栗、花香,简单易饮,特别适合夏季和午饭饮用。


Man O’War:激流岛最大的酒庄,位于岛屿最东边,年产量大约36万瓶。很多人当地人说,大概估计,他们一家酒庄的产量等于其它酒庄的总和。这一数据未经官方证实,不过再一次印证了激流岛的酒庄规模真小。Man O’War特别富有,他们在岛上拥有1800多公顷土地,76小块地种植葡萄,其它土地放牧以及其它用途。酒庄一共出产十几款酒,葡萄品种包括长相思、塞美容(Semillon)、维欧涅、西拉、赤霞珠、品丽珠、美乐、马尔贝克。零售价25-56纽币,以激流岛的物价为标准,Man O’Or品质和价格都比较合理的,购买同等价格范围的酒,选择这一家酒庄比较安全有保障。


*本文发表于《世界葡萄酒》杂志第31期


作者:刘玲(Sylvia)

大家好,我叫刘玲(Sylvia),2007年进入了葡萄酒教育领域。至此以后,见了很多人,去了很多地方,品了很多酒,10年搬了10几次家,四处漂泊,浪迹天涯。我想安定,无处安定,我想逃离,无处逃离,渐渐地游走于清醒和微醺之间,成为了一只孤单又灿烂的酒鬼。



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