英国征收糖税?请问对零食和饮料市场有什么影响

2018年04月12日 英国乐好旅游


4月6日开始,英国政府正式对市场上包括含糖饮料在内的食品企业征收‘糖税’,希望能遏制英国日益增加的儿童肥胖和Ⅱ型糖尿病。


小编心里第一个反应是 



英国夏天这么热怎么过?


要知道英国夏季日照时间过长,从4:00到晚上22:00,体感温度比较高,逼得小男生都穿裙子了,然而。。。熟悉的可口可乐味道有可能变了。



其实,早在2016年,英国前财政大臣乔治·奥斯本宣布,为解决儿童肥胖问题,对含糖饮料加征糖税。此外,政府也给饮料厂商时间来修改配方,以减少消费者的糖分摄取。



自2018年4月起,每100毫升饮料中如含有5克糖分,需缴纳每升18便士(约1.60元人民币)糖税;含有8克以上糖分,则需缴纳每升24便士(约2.13元人民币)糖税。


马丁表示,政府课征糖税,将使当地的餐厅、酒吧的营业压力更大。他提到,英国名厨杰米·奥立佛(Jamie Oliver)旗下的餐厅爆发了倒闭潮



英国沃尔夫预防医学研究所心血管专家麦格雷戈表示,(食品行业)宣称多运动就能阻止肥胖,这完全是瞎说。“你喝杯可乐,吃些薯条,需要跑半个马拉松才能燃烧掉这些卡路里。”


英国政府发现,由于食品行业无处不在的广告,健康专家很难阻止消费者减少对含糖食物的摄入。这时就有必要对含糖食物征税



此举为企业带来不少影响,大型商改良新配方,可口可乐推“小瓶”坚守配方


值得注意的是,在正式征收糖税之前,英国政府给了企业两年的时间,允许它们重新调整配方,只要降含糖量降到标准以下,就不需要支付糖税。由于许多企业选择修改配方,英国预算责任办公室预计,糖税总收入将会比最初的预测减少一半。



可口可乐在英国的主要竞争对手──苏格兰知名碳酸饮料“Irn-Bru”,面对糖税开征在即,推出减糖配方版本,其一罐饮料中原先含有8.5茶匙的含糖量现在已经降到了4茶匙。但遭“Irn-Bru”爱好人士强烈反对。部分苏格兰民众已经开始囤货。



英国媒体报道称,此次征税,百事可乐原味饮料、可口可乐经典口味饮料、红牛和雪碧均在影响范围内,但是一些无糖饮料,例如健怡可乐,零度可乐将不受影响。


麦格雷戈说只要降低了饮料的糖含量,企业就不需要付糖税。至少已经有超过一半以上的饮料,糖含量明显降低。



但是,也不是所有企业都乐意改配方,比如可口可乐他们就不得不在英国市场推出容量更小的饮料瓶,以便向消费者转嫁糖税成本。


据报道,可口可乐反其道而行,计划把可乐瓶1.75升容量缩小为1.5升;并将价格从1.79英镑提升到1.99英镑。另外500毫升可乐价格也将从1.09英镑上涨到1.25英镑。

欧洲可口可乐发言人表示:我们没有计划改变可口可乐经典配方,所以会受政府开征糖税影响。并说:“人们喜欢这种口味,告诉我们不要改变(配方)。


可口可乐1985年时曾因改变自家配方,遭到广大消费者抗议反弹,迫使可口可乐在79天后改回原先配方。


反应不一,价格不变量变少了遭抗议


《每日邮报》报道称,对于这一政策带来的改变,一些乐购超市消费者则抗议称,以往3英镑的饮料组合中,500毫升的可口可乐现在变成了375毫升,量变小了,但是价格却没变。他们将这一现象称之为“缩水式通胀”。



不少网友亦对“糖税”作出反应,有消费者抱怨政府“管太宽”,根本无权决定人民的饮食爱好。也有人表示“糖税”可笑,若自己在健身房辛苦锻炼两小时后,就想喝罐有甜味的汽水,“凭什么要多付钱?”


糖税效果还需要长期跟踪,研究者表示,未来糖税是否真正解决英国民众的糖分摄入过多问题和肥胖问题,还需要一定时间的观察。



牛津大学公共健康学教授雷纳表示,他们的研究显示,即使征收少额税款,比如十分之一的税,也会减少含糖饮料行业10%的销售额。


有些饮料商改变了配方,但是后来又改回来了,因为消费者不喜欢。所以还需要继续观察。人们有可能习惯了这个税。于是他们的糖消费量又回来了。糖税的效果怎么样还需要长期跟踪。



墨西哥征税后销量先降后升,据了解,在英国之外,已经有5个国家对高糖食品或饮料征税,并有效减少了碳酸饮料的消费量。法国2012年最先实施这一政策。墨西哥2013年也开始在全国推行,第一年碳酸饮料的销量就减少了6%。


据英国《金融时报》称,墨西哥的社会活动人士正在游说政府将含糖饮料税翻倍,因为软饮销量在最初的下降之后,出现了回升态势。丹麦实施高糖税15个月后就放弃了,因为此举使该国消费者到德国和瑞典买饮料,导致丹麦损失了大笔增值税。


不管怎样,小编只有一个小心愿,

期待桃子味的可口可乐上线英国。


 
 

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