如今，市场对精油产品的需求旺盛，这对澳洲农民来说是个好消息。澳洲生产的这种天然油90%以上都用于出口。

这不仅有利于传统产业，比如茶树和薰衣草种植业，而且也为那些稀有的天然原料带来了“摇钱树”。

早在殖民时期，从澳人家中巨大的后院提炼出来的精油很快就被认为是重要的商品，比如著名的澳洲桉树油和澳洲檀香油。

不过在那以后，野生植物提炼变得无利可图，人造物质开始取而代之。

过去十年，对天然产品的重新重视使得精油回到商业领域。

芳香和美容品牌也在抢购澳洲的精油，用于生产据称可以缓解不适，安抚神经，或者单纯释放出甜味的产品。

对于这个日益壮大的领域，并非所有宣传都有科学依据，不过澳洲的大学和实验室正开展越来越多的试验，以确定澳洲植物包含哪些特性。

但是，这些铺天盖地的宣传——无论它是否被证明是真的——正在为农民创造切切实实的收入。

澳洲约40%的精油出口到北美，50%出口到欧洲。亚洲市场也表现出越来越浓厚的兴趣。

Judith Bastille和Michael Bastille在堪培拉附近的Crystal Brook农场种植薰衣草。他们并非一直都是种薰衣草，但随着需求逐年攀升，这对夫妇也慢慢改种这种作物。

这对夫妇已经完成了几次法国的游学之旅，法国可以说是薰衣草蒸馏工艺的领先国家之一。

通过这些游学，Bastilles才决定要种植什么，以及什么样的蒸馏器可以生产出符合国际标准的精油。

1993年，Dee-Ann Prather的家人开始在新州北部的农场种植茶树。

多年来，由于供应严重过剩，许多农民退出了这一行。但Prather一家坚持了下来。

Prather说，这就是精油的力量，国际公司正越来越多地寻求收购与这种产品有关的澳洲企业。

“我们已经看到很多跨国公司过来收购天然产品公司，因为他们对天然产品市场有信心，”她说。

Prather一家种植了大约200万棵新树，这些树将在两年内收获。

树种来自澳洲茶树产业协会的茶树育种项目，是为提高精油品质和产量专门培育的品种。

Prather说道：“澳洲茶树产业协会与政府合作，投入了数百万元培育和挑选合适的种子进入茶树产业。”

但是，向精油提炼产业注入资金并不是他们唯一需要解决的大问题。

最大的问题是黑市。精油产业饱受仿冒产品的困扰，这些产品常常谎称产自澳洲等国家。

在一些国家，警方已经加强了对合成和假冒精油的打击，但仍有许多人“钻空子”。

Prather说，当人们错误地认为自己使用的是正宗产品时，这是很危险的。

欧洲已经立法对进口化学品进行更严格的测试和管控，以保护人类健康和环境。

她说：“在欧洲，我们看到人们重新关注精油的可持续性和可追溯性，这是由REACH法规推动的。”

“有很多的证据表明，很多进口到欧洲的精油都有可疑的背景，所以欧洲公司想要确保他们的精油完全可追溯。”