烤鸡要涨价了
经历了长达十年的两大超市巨头价格战,可能因为我们挚爱烤鸡的涨价而终结!
对于购物者来说,coles和Woolworths 的价格战争其实是一件好事,但是对于零售商来说,确是越发捉襟见肘了。
超市烤鸡或许就是终结战争的头阵,之前7.9刀一只的烤鸡,现在涨价到了9刀一只。
美国银行美林证券分析师David Errington在三月28日一份报告中说,coles几周前在其一些地区性超市中提高了烤鸡的价格,随机Woolworths也进行效仿。而后coles又进行了一轮涨价,Woolworths也紧随其后!
虽然一刀左右的涨价幅度并不是很大,但是这确实是两大超市价格战终结的信号!
烤鸡的价格是从2016年开始调整的,Coles将烤鸡的价格从13元降至8元,这一举动让Woolworths毫无防备,没有足够的烤鸡库存又并没有和供货商进行交流的情况下,Woolworths被迫跟着Coles降价,导致烤鸡很快就卖光了,货架空空如也。
而这一次价格的上涨,coles的发言人表示是因为三月早些时候,由于投入成本的增加,特别是饲料成本的高涨,而并不情愿地将价格提高到9美元。
一只烤鸡的价格变动怎么会标志着超市价格战争的终结呢?
Errington表示,两大超市十年来一味的下调价格,是一种过于激进的方式。
据统计,woolworths一年中卖掉了大约5000只烤鸡,而coles也有4000只,但是根据市场调查,两大超市却并没有任何的盈利。毕竟7.9刀的价格在任何一家超市都买不到一直新鲜未烹饪的鸡。这就意味着1刀左右的价格变动是重要的,我们可以从中发现Coles和Woolworths现在正在寻找在不影响竞争力的情况下提高盈利能力的方式。
目前价格通缩战略已经对行业造成损害,因为Coles,Woolworths和Metcash在2015年至2017年间的收入下降了30%,同时利润率从5.7%下降到4.1%。
Errington总结到,在我们看来,两大超市现在正处于能够合理预期支持更高销售额,收入和现金生成的价格上涨的位置。
因为行业内引发了巨大的讨论,coles的老板John Durkan表示,对于消费者而言,大家并不用过度担心。热烤鸡仍然比两年前便宜近20%,而消费者也可以看到,从圣诞节后,火腿、洗发水等商品都有不同程度的降价,我们仍然以为消费者提供性价比最高的产品为目标。
同时,Woolworths的发言人也表示,woolworths仍在努力为客户提供更实惠的每周价格特惠。
那么究竟烤鸡会不会终结这一价格战争呢,我们只能备好钱包,拭目以待了...
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