也许你
品尝过黄昏的悉尼
也许你
也曾沉醉在墨尔本
雅拉河左岸
也许你
在这南半球的异国他乡
尝遍了舌尖上的全世界
加班时的pizza寿司
圣诞节的BBQ烧烤
宴会时的红酒牛排
……
但是
每逢佳节倍思亲时
每当被现实生活抽了一记耳光时
每次风尘仆仆地回家时
只会想吃妈妈为你端上的那道
笨拙的
世俗的
热气腾腾的
家乡味
“唯有美食与故乡不可辜负”
对于家乡味,更多的是妈妈的味道。
味蕾初次接触复杂的世界,品的大多是母亲的手艺。所以不一定厨艺多么精湛,是温情经过舌尖,流入血脉。
对于无辣不欢的朋友来说,重庆小面一定是朝思暮想的。
重庆小面是重庆的四大特色之一、是一种特色的传统小吃。单单它的味道就能触动你的味蕾。麻辣味道香浓、咸鲜味道适口。
现在,悉尼的朋友终于也可以在异乡品尝到这种正宗的家乡味了。
今天,中国著名电视节目主持人孟非带着他的“孟非的小面”正式进驻悉尼。
上午11点半,孟非“空降”位于悉尼市中心华埠Market City三楼的“孟非的小面”店内。
一出场,就和现场500位粉丝打起了招呼:
非常感谢悉尼朋友们的支持,今天在这里看见这么多人来,我非常开心,希望悉尼的朋友喜欢孟非的小面。
“孟非的小面”悉尼店,整体设计和已经开业的其他城市门店的风格保持了一致,低调、沉稳、大气,木质镂空搭配灰色石面,透露出浓浓的古朴气息。
青砖背景墙面挂上青花瓷盘的装饰,看似简单却透露出清幽恬静的书香之气。
今天到场参加悉尼“孟非的小面”开业仪式的还有孟非的好朋友、中国饭店协会火锅委员会会长李德建。
“孟非的小面是中国传统美食文化走向世界的一部分,同时,也希望孟非的小面能成为全球饮食文化的重要组成部分。”
李德建会长上台致辞时表示:“重庆是小面之都,吃重庆小面吃的就是味道,是佐料,每一碗重庆小面里面至少包含了15种佐料,希望等下悉尼的朋友慢慢的来品尝这碗孟非小面的味道。”
随后,悉尼Market City Center Manager David、重庆德庄集团副董事长吴恭贤、中国饭店协会火锅委员会会长李德建与孟非共同为“孟非的小面”悉尼店开业剪彩。
(左起:重庆德庄集团副董事长吴恭贤、悉尼Market City Center Manager David、中国著名电视节目主持人孟非、中国饭店协会火锅委员会会长李德建)
在今天的悉尼店开业仪式上,早前通过朋友圈集赞超过30个赞的顾客,享受了店内消费八折的优惠,也和孟非一起,享用了这份“一碗难求”的孟非小面。