4.1小龙坎全球四周年庆!变脸大师助阵,唯美食,不愚人!

2018年03月29日 墨尔本吃饭吧


围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中

邀三五知己围鼎而坐,

看釜中汤滚如龙腾,

肉片鲜蔬海味无所不涮其极,

猜拳行令牌九无所不乐其极,

三烫四涮,

各吃腹所需,

各取口所长。



深秋将至,

来烫一锅热乎带劲儿的火锅

可是深秋绝顶风雅之事?

小龙坎作为全世界的火锅传奇

决定在4月1日这天向全世界放福利!

满$100送$50

世界范围内的折扣!

就是要够辣够爽够劲爆!


还有专门从国内请来的

来自西蜀名门的变脸大师

一同欢庆小龙坎店庆!

本周五至周日三天,即3月30日至4月1日,

每晚6pm及7.30pm,

两场顶级变脸表演等你来!


*活动最终解释权归小龙坎所有



牛油汤里捞世界,

清油锅里定乾坤。

吃惯了牛油的浓郁醇厚,

也该换换清油给胃口放松一下。



虽说牛油锅底最能将肉的气味发挥到极致,

可食多总会上火起痘。

不得不羡慕那些川妹子

日日吃火锅,

脸蛋还如鸡蛋一般光滑细腻。

偷偷问其秘诀,

答曰:

“日日火锅日日鲜,天天要把肉片涮。

牛油清油混着吃,发汗排毒美容颜。”



清油火锅由纯植物油熬制而成,

鲜香麻辣、味道清爽,

营养丰富,健康不上火,老少皆宜。



说完了锅底,再来看看小龙坎的特色菜品

让人排队排到地老天荒的小龙坎

到底是哪里如此吸引人?


小龙翻大江



精雕细琢的龙头,

满载着如满汉全席一般丰富的美食

一条龙舟近一米长

放在桌边霸气外露

只有真真正正的火锅迷

才吃的出其中的满满江湖气

谁说墨城无豪客?

挽袖捞衣远近来。


冰球鸭肠



一入火锅深似海,

从此鸭肠照我心。

一根无名指宽精细的鸭肠,

一经取材全程保持在0~5℃的水里进行处理,

较厚的部分直接扔掉,

留下全是厚薄均匀,晶莹剔透的部分。

在冰球里面保鲜,色泽鲜亮,新鲜欲滴。

只需要稍加涮烫到微微卷起,

便是最佳口感。

裹挟红锅汤汁,

一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发,

口感极致脆嫩鲜美,

毫无拖沓绵软之感。


天香排骨



传说中最有滋味的排骨,

居然是涮着吃的。

精选小排经秘制腌料腌制,

鲜香入味,肉质扎实。

经过油锅一烫,

酱汁的味道牢牢的锁在肉里,

排骨香酥软糯,满口留香。

恨不得连骨头都嚼碎咽下。



竹荪龙鱼



只有长年混迹在火锅界的顶级吃货

才知道竹荪裹龙鱼有多好吃

网状结构的竹荪将火锅汤吸入自身,

却将油排除在外

一口下去,热辣辣的汤汁在口中爆开

然后就品出了龙鱼的细嫩清香。

鱼肉爽滑的口感就着还烫口的竹荪

吃者过瘾,看者眼馋。

绝对是一上桌就会被一扫而空的绝顶涮菜!


玫瑰圆子



都说英雄配美人,

看过了豪气冲天的江湖涮菜,

也要来看一看如倾城佳人的玫瑰圆子。

打至劲道细腻的猪肉丸子

裹着干玫瑰丝,

就如同以为银装素裹的佳人,

投入如英雄般的红锅的怀抱。

有美人在怀,自然心中欢喜。

玫瑰圆子将红油的味道吸收

一口下去,鲜香麻辣,伴着浓浓的玫瑰香气

只需一口,就可以让人爱上这个味道!


秘制小料



小龙坎的秘制小料也是从国内搭专机来的

香浓的芝麻磨出细细的香油

浇在新鲜的蒜泥、香菜、葱叶上。

巴蜀人最地道的调味料就成了

既可以解辣解油腻,又能加强食物的香气。

一口难忘。



围着暖暖的围炉

吃着最新鲜带劲儿的火锅

又麻又辣,鲜香可口

巴适得板!



围炉而坐皆需暖,

无关四季热与寒。

管他王旗插谁山,

只顾锅里寻仙禅。

4月1日来小龙坎,

满$100就送$50voucher!



一顿的钱吃两顿,

一顿牛油、一顿清油。

还可以看传统表演,

还有什么比这更快活的事么!



如此逆天的voucher应该怎么用呢?

使用说明来啦~~



1. 由于这张小票子太珍贵,所以只有在墨尔本的小伙伴们才可用哦!

2. 有了这张票子,你就是全墨尔本最尊贵的客人之一,下次到小龙坎吃火锅满$100就可以用一张满$200就可以用两张!不过,每次最多只能用两张哦~

3. 票子不可以复印不可以补办挂失也不可以找零兑现,这样才符合VIP中P的气质呀~

*活动最终解释权归小龙坎所有


小龙坎常见问题Q&A


1

龙妹儿,小龙坎接受预定吗?

亲爱的客官,我们目前只接受包厢预定电话0420668666,大厅都是以现场排队为准的。每天下午2:00-2:05,我们的公众号:小龙坎老火锅墨尔本店 会开放20个快速龙号给大厅需要预定的宝宝们抢号,成功抢到号会有客服马上打电话跟您确定到店时间。(这个是一个隐藏剧情,小龙坎不排队秘籍就看你手速有多快了。)

2

龙妹儿,你们店清油和牛油火锅的区别在哪?

首先清油是植物油,牛油是动物油。清油清新不腻,牛油口感香醇。各有千秋。老成都和吃货宝宝们都爱牛油,传统正宗,素食主义和不想长胖长痘上火的妹纸就吃清油锅吧。有选择纠结症的小伙伴,就一样来一锅吧,对比一下更爱哪一款。


3

龙妹儿,你们店为什么没有自主调料台?

老板的初心吧。我本四川,我本成都,正宗的川味火锅调小料方式是蒜泥香菜香油,进阶版是蒜泥香菜蚝油醋,加强版是蒜泥香菜蚝油醋小米辣。如果增加自主调料台,随意调的小料会影响口感,调不好还会辣得够呛。正宗的川味火锅一定要配合我们特质的香油降温解辣解油腻的。同时,店里也提供免费的芝麻酱专供不能吃辣的客官,白锅沾麻酱吃。直接找龙妹儿龙娃儿要就行啦。数量有限,先到先得。

4

龙妹儿,你们店的大锅和小锅什么区别?为什么店员总是推荐大锅?

小锅即太极锅适合1-2人使用,大锅是颇具四川特色的子母锅适合3位及三位以上的客人。因为澳洲Gas energy Safety 的规定,我们的火必须有规定尺寸远离桌面,所以每个锅圈都设计的支架,导致火力不大但是足够安全,太极锅经常出现白汤不开的情况,子母锅的就能及时解决这个问题,子母锅受热均匀。白汤在最中心开汤很快,解决吃货宝宝们想快速吃到美食的心。


记得添加龙妹微信:


获得更多活动咨询、等位信息

还可以关注【小龙坎老火锅】公众微信号哦!


【小龙坎老火锅】

地址:959-963 Whitehorse Road, Boxhill, VIC 3128

电话:0420668666 

时间:open 7 days,11:30am - 2:00pm;5:00pm - 11:00pm 

微信服务号:搜索“小龙坎老火锅墨尔本店”即可


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