From | 悉尼印象
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紧急召回！
据澳媒报道，澳洲超市里随意可以买到的奶酪，被查出会有李斯特菌（Listeria monocytogenes)污染的危险，目前正从全澳的各个超市零食店紧急召回中。
新州食品管理局发出声明：奶制品经销商Washed Rind召回了一批在海外生产的奶酪，这些奶酪在新南威尔士州，昆士兰州，澳大利亚首都领地，维多利亚州，南澳大利亚州和西澳大利亚州的IGA和独立零售店的货架上都可以找到。
消费者可以返回到购买的地方，得到全额退款。
李斯特菌是什么？
千万不要小瞧这个李斯特菌！
李斯特菌（学名：Listeria monocytogenes），又名单核细胞增生性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症的病原体。
它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，造成二至三成的感染者死亡。
李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是导致死亡的主要病因，其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌。
李斯特菌具有相当的致病性，能经由妇女的阴部感染腹中胎儿、引发脑膜炎，因此怀孕妇女通常不建议食用未经低温杀菌的软质奶酪，如：布利奶酪、卡门培尔奶酪、菲达奶酪、克索布兰可奶酪等。
而就在不久之前，李斯特菌刚刚造成全澳各地的大恐慌，澳洲甜瓜被李斯特菌感染，并造成五人死亡..
它的危害可见一斑。
而这次的召回，就在甜瓜事件之后，可见当局的重视。
召回的产品有：
Saint Simeon 200g装，塑料包装，保质期2018-4-8；
Brie de Nangis 1kg装，保质期2018-4-8；
Le Vignelait Brillat Savarin 500g装，塑料包装，保质期2018-4-8；
Coulommiers Truffe 800g装，保质期2018-4-8和2018-4-22；
Le Coulommiers 500g装，保质期2018-4-8和2018-4-22；
Brie de Brie Pasteurise 2.8kg装，保质期2018-4-8和2018-4-22；
感染后症状和感冒症状很像，因此很有可能被忽视，一般症状有
发烧
畏寒
全身酸痛
恶心
腹泻
如果不幸食用，当局建议您立刻去寻求医疗建议。
千万不要掉以轻心，李斯特菌感染可导致一系列症状包括：肺炎，发热，咽喉炎，腹泻，全身疼痛，脑膜炎，败血病，严重时可引致死亡。
李斯特菌感染多数出现在新生婴儿，老人，残障人士及免疫有缺陷人士。怀孕妇女感染李斯特菌有机会导致流产及死胎。
就算家中没有，在外吃饭，也要多长一个心眼，尽量避免吃带有奶酪的食物，例如色拉。
因此，大家饮食要加倍小心！
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