黄焖鸡米饭，
作为鲁菜中的一枚猛将，
以迅雷不及掩耳之势，
占领了中华吃货地图上的各个地方。
它凭借着极致入味的鸡肉，
配上软糯香甜的土豆，
再浇入一勺浓稠的酱汁，
这诱惑问谁能抵挡？
但到了墨村之后，
总不能找到心心念念的正宗味道。
直到遇到了Bundoora这一家
火爆墨村的老长安黄焖鸡
总算是找到了国内的味道！
这大份量的美味，
感觉自己要添两碗米饭都不够啊！
这家店的烹饪
有自己独家秘制的配料
不单单局限于食材的味道
几种香料的巧妙搭配
可以说在墨村黄焖鸡行业里
独树一帜无与伦比
量大味足还便宜
看着图片就已经垂涎三尺了
熬得久久的大块鸡肉
香菇的味道已经完全渗入汤汁中
伴着青椒淡淡的辣味
一口咬下去
真的是赞不绝口五味俱全
这家的黄焖鸡米饭有三绝：
一品汤，汤色红亮、口感滋糯、
老道醇厚、油而不腻、回味无穷
二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩
三品米，香气浓郁、劲道有韧劲
要说怎么吃黄焖鸡
一定要拿汤汁拌饭啊！
汤汁熬得十分浓郁
而且还可以根据个人喜好
调整辣的程度
除了Q弹的黄焖鸡
还有鲜嫩爽脆的牛腩和软糯的排骨可以选择
所有的菜品从选材到配料
都是店主满满的用心
吃上一碗暖洋洋的肉
还有什么不满意的？
除了超级美味的黄焖鸡
还有性价比超高的油泼面
吃起来就香到停不下来！
作为一个陕西人
油泼面简直就是命啊！
佟掌柜闫妮每次下飞机
第一件事就是
一定要去吃上一碗油泼面！
这家店的油泼面
可以说是万里挑一的好
焯熟的青菜铺在碗底
放上劲道的扯面
把葱花、辣椒面、花椒粉、盐撒在上面
浇上热油
滋啦啦的一声
听着就好好吃！
所有的配料都是自制的
真真的是还原了陕西的味道！
不得不说他们家的扯面
纯手工制造
口感真的是一级棒
如果你心仪的女生是陕西妹子
带她吃上一碗就可以追到她！
一勺热油淋上去，
香气瞬间四散开来，
简直让人欲罢不能！
要吃正宗陕西小吃和黄焖鸡
必须来老长安黄焖鸡Bundoora店！
吃过一次包你爱上！
地址：Shop B1, 12 Copernicus Crescent,
Polaris Town Centre
电话：03 90438923
营业时间：11：30am-9：00pm 周一到周日
