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我们通常在一些餐厅的透明厨房中
可以看到大厨们风姿飒爽的玩弄着各种食材
但是当他们完成自己的工作后
会为自己做些什么食物填报肚子呢？
接下来就是三家餐饮界的宠儿给出的答案
你以为会是龙虾盛宴？或者健康饮食？
但事实是，这个行业最好的厨师
经常，而且津津有味的吃着能想象得到的最糟糕的食物
午夜过后，他们会用塑料袋将“食物”包裹起来
在不知名的汉堡连锁店点上很多很多的油炸食品
这是可以理解的，厨师们在高压环境下工作
他们没有时间坐下来安静地吃一顿
当他们工作结束的时候，他们已经很累了
Smith & Daughters的Shannon Martinez
这并不是一个鲜为人知的秘密
这家澳大利亚最好的素食厨师不是素食主义者
Martinez说自己的首选餐点是拉面配午餐肉罐头
这种罪恶感给她带来了十足的快感
而且她认为午餐肉放在火锅里，才是最为惊艳的
Saint Peter的Josh Niland
Niland给的回答很干脆：“我从来都不去想吃什么”
“只有在我饿到感觉到没有能量的时候才会吃”
所以他每天都会吃相同的东西
面包配牛油果，加上一杯茶
虽然食材看起来不多
但都是有严格要求的
比如面包必须是Pioik in Pyrmont的
盐必须是 Olsson’s的
他还提出建议，不要把牛油果碾碎或者切薄片
而是要厚片大口吃，才是最佳的吃法
Agrarian Kitchen Eatery的Ali Currey-Voumard
Ali currey-mard热爱烹饪
但通常它也只是工作
“我发现自己很难做饭，”他说
“我有时会为我的伴侣和朋友做饭
但当我自己回家的时候
很少会有比烤面包更好的选择”
她说：“我总是把黑麦饼干放在碗柜里
几罐鳀鱼和一些好的黄油。”
“我有带黄油、鳀鱼、欧芹和塔巴斯科的黑麦饼干”
我坐下来，打开一个冷的罐头，就足够好吃了。”
而且罐头很咸，所以如果她建议喝点酒
或者喝杯啤酒，就是一种很好的享受了”
所以，即便是知名的大厨
下了班还是不想被工作左右
简单的享受普通人每天吃的食物
就是最大的享受了
你呢？平时都爱自己做些什么大餐
快来告诉吃货姐吧！
责任编辑：Blair H & Belle
责任审核：猫叔徐超
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