候萍始生
春华落尽
一场场春雨过后
墨尔本的天气
暖了许多
温煦的东风和争相开放的花草
都拖着夏季的脚步,走得更近了
而春夏的季节里
最健康养生又美味的,一定是「面」
在中国人过日子的习俗中,吃面是必不可少的。秋冬时节是温润滋补的汤面,到春夏万物始生之际,就换成了爽口的凉面。
吃面也一定要吃手工制作的,那种筋道的口感,回味无穷的麦香,是机器制面不能替代的!
墨尔本最好吃的手工面就应该是
金味德
8小时1500碗面
的排队传说
兰州人竖大拇指的牛肉拉面品牌
古法熬汤,古艺拉面
就是传说中的
“闻香下马,知味停车”
地道兰州味
现在还推出了
「夏季三款新品」
兰州
凉面
这可是兰州人民的夏季叙命药,燥热难耐的暑气里来一口凉丝丝的“过水面”,筋道弹牙的口感以外,是清新自然的爽口,吃上一口,就让人觉得胃口大开!
金味德的凉面是全素的,手工面煮熟后过水,可以使其面筋更加弹软,搭配上油豆腐、花菜、木耳和胡萝卜,闻起来清香宜人,一点都不是浓油赤酱的腻歪。
第一口清新,第二口开胃,第三口回味。
麻酱
凉面
麻酱有多好吃呢?醇厚的芝麻香里是绵密的口感和回味悠长的香气。
要是用它佐面,那就是每一根面条上都粘满了幸福而市井的香气,那种烟火味道,是每一位饥肠辘辘的食客们的治愈良方!
金味德的麻酱凉面搭配特别丰盛,切成薄片的酱牛肉为主料,还有黄瓜丝、胡萝卜丝和西红柿,口感醇香而不油腻,夏季解暑必备啦!
西北
凉皮
又被叫做“酿皮子”,与正常的面条不同,他吃起来更加爽口筋道,薄如蝉翼。
再扮上黄瓜和秘制酱料,那叫一个香辣扑鼻!单单是香味就让人垂涎欲滴~
现在还有「特别优惠」
凡在本店食面者
免费送
「西北凉皮」
OR
「麻酱凉面」
一份
(可试吃可打包)
活动日期:10月20日 - 10月22日
(本周六、日、一)
活动时间:上午11点 - 下午5点
(每日100份,送完即止)
为了迎接夏日到来
金味德还推出了
「夏季新菜单」
还有兰州牛肉面、红烧牛肉面
经典招牌,美味依旧
各种爽口小菜
等你来解锁
有人觉得
一碗面的制作是非常简单的
那金味德兰州牛肉拉面有什么过人之处呢
超过20种秘制香料
和李白同吃一碗面
早在唐朝时期,西北地区的人们就开始在谷物和牛骨汤中不断寻求美味和营养。
金味德制作的牛肉拉面采用了超过20种秘制香料,延用古方,使其不管在何处一直坚守正统兰州牛肉拉面的本味。
想想和李白、杨贵妃同吃着一碗拉面,真是贵族级享受!
一清二白三红四绿
视觉味觉双重享受
汤底采用牛骨和土鸡,配以二十种汉方调料,熬制六小时,汤清见底,香气浓郁!
萝卜白净如玉,清香软嫩,味道浓厚。
八种辣椒按比例调配,辣椒油色泽红亮、香味醇厚。
香菜绿如翡翠,清香扑鼻~
纯手工制作
面条是兰州牛肉拉面的精髓
金味德拉面师傅专门从兰州而来,功夫了得。不仅臂力过人,而且对拉面力道的控制刚中带柔。下到锅里依旧韧性十足!
这么好吃的面,真的不考虑一下么?
别忘了我们的夏日优惠呢~
凡在本店食面者
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「西北凉皮」
OR
「麻酱凉面」
一份
(可试吃可打包)
活动日期:10月20日 - 10月22日
(本周六、日、一)
活动时间:上午11点 - 下午5点
(每日100份,送完即止)
金味德兰州牛肉面
地址
Shop FC004(FC52) Boxhill Shopping centre(North) 1 main st, boxhill 3128
商场二楼
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