留学英国，听上去很美！
自从在国内开始准备踏上留学之路，很多同学可能就在畅想留学的生活有多么美好：
自由自在，全无压力，认真享受异国人生……
哎，这位同学，醒一醒，你打开的方式有错误，咱不是去度假的。
来了以后才发现，现实中的留学生活是这样的：
赶Paper赶Deadline，天亮说晚安，午夜吃早餐！
不列颠风光真是美，但是好山好水好寂寞！
原以为英语水平会显著提高，谁料到是厨艺和代购能力突飞猛进！
独自在外超级自由，病了没人管，感冒自己扛，想父母想家乡，想中餐！
而每天都要面临“一会儿吃什么？”这个世纪难题，因为英国便宜又好吃的东西实在少之又少！
每当夜深人静，独自在灯下看着几大本待完成的阅读，想着即将到来的各种考试，肚子不争气地咕噜噜直叫唤，这时要一刷朋友圈各种国内朋友晒美食拉仇恨时，就越发觉得这留学生活真是空虚寂寞冷。
要是在国内，早就打开外卖软件下单等吃了，如今英国虽然也有外卖软件，只是价格涨了至少一倍，然并卵，想每晚吃地道的中国外卖，荷包实在无福消受。
在几周自己下厨丰衣足食之后，我发现这事儿实在太麻烦太费时了，找菜谱，买菜，切菜，好不容易折腾好，快速吃完还得洗碗清洁厨房，这么一搞就累了，基本上也没什么心思再看书了。有什么方法可以高效完美解决吃饭问题呢？
直到我遇见它-功夫猪肉韭菜灌汤饺, 好吃高效还实惠，一次性解决吃饭难的所有问题。饺子，算是我从小到大都吃不腻的食物之一，而传说中饺子里的MVP猪肉韭菜馅儿更加是我的童年回忆乃至一生最爱。
你最喜欢吃什么口味的水饺呢？
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还记得来英国留学的前一天，我爸大清早就在厨房里剁肉拌馅儿，跟我妈忙活着包我最喜欢的猪肉韭菜馅饺子。不一会儿他俩端上来一大盘热乎乎的饺子，安安静静地坐在我旁边，看着我把一大碗饺子连汤带汁消灭得一干二净。
“孩子啊，人生就像这饺子啊，扔下水，浮浮沉沉才会成熟，岁月就像饺子皮，而经历就好比饺子馅，何种滋味，唯有尝过才会明白。” 我爸那天特正儿八经地跟我说了这么一句话。
回望过去，留学生涯已过半，许多次以为走不下去了，如今却也过尽千帆，不管低落沮丧或是烦躁不安的时候，我就烧一锅热水，下一包功夫猪肉韭菜水饺，一边看着饺子在沸水里浮浮沉沉，变得越发饱满成熟，一边回味老爸说的那句话，是啊，人生就像水饺，在异国他乡的生活，又何尝不像这锅功夫水饺呢？
感谢每一个有功夫猪肉韭菜饺陪伴的夜晚，做完百页的阅读煮上一碗饺子快速端进卧室，打开微信跟时差8小时的爸妈一边视频一边狼吞虎咽，镜头那边爸妈又像在家里一样问我一个老问题“好吃吗？”，我连说“棒棒哒！”，他们便欣然一笑，“那就多吃点！”。
一直以来，我以为只有自己对这款猪肉韭菜饺情有独钟，因为在英国韭菜实在难求，有留学生还因为想吃韭菜错买了超市的黄水仙而中毒入院的。但某天，我竟然发现冰柜里多了很多包这款饺子，原来是我那个学霸舍友老猫屯的货，他竟然也超爱吃这款饺子。
“你也爱吃这款饺子吗？是不是在学我啊？”我问老猫。
“你是外星刚来的吗？这可是一款被Great Taste Award唯一评为一星的猪肉韭菜水饺啊！”老猫一边吃着饺子，一边回我。
果然是学霸，吃个水饺还这么有深度，我对老猫的钦佩犹如英国的暴风，奔腾不息！接着他又给我科普了下什么是Great Taste Award.
Great Taste Award
所谓Great Taste Awards 星级美食大奖，就是英国最大且最权威的美食与饮料奖项之一，由The Guild of Fine Food组织评审发表，每年在食品与饮品中评选出多个奖项，其权威性相当于美食届的奥斯卡奖。
评审团认为「只有最好吃的食物与最可口的饮品才能配得上Great Taste Awards的标志」。
原来这款功夫猪肉韭菜饺还是款明星水饺，失敬失敬！无论下水煮还是放油煎，功夫的饺子皮依旧绵薄而Q弹，经得起各种烹饪方式的考验，哪怕你是手残族也不怕会把饺子皮给煮破，而韭菜猪肉馅料非常饱满清香，煮熟以后更加鲜美多汁，一口入嘴，星级享受。
因为价格实在太亲民了，如此低调有内涵，突然感觉自己好像赚了一个亿。
“请问这位食家，您还有什么推荐？”我问老猫。
他不紧不慢地从冰柜最底层抽出一包“功夫灌汤小笼包”，说：
“它也是拿Great Taste大奖的噢！它还是现在英国唯一的灌汤小笼包，一般人我可不告诉他！”
我心里窃喜！
这不就相当于每天在宿舍吃鼎泰丰吗？
“好兄弟，分享是种美德，来，给我吃一口！”
留英之旅，总有功夫！
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“英国大家谈”（ukdajiatan)
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