还记得以前小时候

学校门口的煎饼摊冒着香气

无论是赶早课，还是赶早班

那一早就stand by的煎饼摊

就是美好的一天的开始

没想到现在CBD也有了煎饼店

每天早上8点开始现点现做摊煎饼

份量其大，价格实惠

甚至成为RMIT学子早餐的首选

当你在墨尔本的清晨

赶着去上课或者上班

最想念儿时手里“中式早餐”

新鲜热辣的煎饼果子！

平时吃煎饼果子都是吃肉饼，但是夏天马上就要来了，想口味不要那么重，所以这家煎饼店推出了素卷饼，满足希望健康清淡的你。

这里的饼皮不是简单的饼皮，是天然绿豆制作而成的面糊，每天清早就磨好，浓稠的面糊吃起来口感松软，而且不容易上火！

往锅铛上一放，就能闻到浓稠的面糊的香味，再打上两个蛋，中和了绿豆面糊的粗糙感，味道更是相得益彰！

卷饼的配料包括：土豆丝，豆腐丝，豆芽，生菜，2颗鸡蛋，还可以选配木耳丝，黄瓜丝。素卷饼的配料都是五谷杂粮，非常健康。

制作好的素卷饼香气扑鼻，份量十足，一个人吃就可以直接当一餐饭吃了！亲测像我这种大胃王吃完一份都已经饱了七八分。

看着做好的煎饼果子内容丰富，其实完全可以自己选加任何调料，听说有男生一口气加了6个鸡蛋，简直吓坏我，那个饼做好得多大？

除了素卷饼，“遇见”还有原味的煎饼果子、薄脆煎饼、油条煎饼，每一种都会放入鸡蛋、葱花、香菜、生菜、芝麻……保证总有一款适合你的口味！

如果觉得口味不够，还有9种可选酱料：甜面酱（标配）、酸辣酱、甜辣酱、烧烤酱、番茄酱、芥末酱、自制辣酱、美乃滋、烧鸡辣酱；如果觉得不够吃，还有12种加料任你选择自行添加：肉松、芝士、鸡蛋、海盐黄瓜、橄榄、火腿肠、午餐肉、烧鸡、烤肠、卤牛肉、吞拿鱼罐头、烟熏三文鱼.......

“遇见”除了煎饼果子，还做各种茶品，和煎饼果子搭配有意外之喜。“遇见”不只是个早餐铺子，更是一个隐藏在巷子中的奶茶店。奶茶、芝士奶盖茶、鲜奶、果茶……

“遇见”使用的茶底都是台湾高山茶，红茶是assam，绿茶是jasmine，原材料的选择让它和其他地方出品的茶品味道大不一样。“遇见”的茶品最大的特点就是味道清新自然，和茶叶选材是分不开的。

香甜芒果奶盖比较甜，适合嗜甜的小伙伴，喝起来甚至可以喝到芒果的颗粒，和咸煎饼搭配刚好中和了味道，堪称绝配了。这款香甜芒果奶盖推荐半糖半冰。

清新百香杯带这酸甜味，很开胃，选用的台湾茶叶发挥着它最大的作用，喝起来的确很清新，虽然略微带甜，但是不会甜得过分，推荐半糖全冰。

这款桂花珍果奶绿的茶底是绿茶，奶盖都是新鲜的芝士制作，非常浓郁醇厚，加上桂花，味道好极。珍珠和椰果同时加入，拒绝选择困难，两样同时都能喝到。这款饮品推荐全糖全冰。

迅速拿好你的福利！

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