▼燕麦酸奶芭菲

怀孕期间的饮食有着至关重要的作用。准妈妈的食谱中应含有大量新鲜水果和蔬菜，瘦肉蛋白，健康脂肪和全谷物（如燕麦），这样才能保持健康和营养，并提供宝宝在子宫内发育所需的关键营养素。

加拿大燕麦含有母婴所需的多种维生素和矿物质，如钙、钾、硒和磷。除了对妈妈有益外，这些营养素还提供与胎儿生长和发育相关的多种益处，包括骨骼的健康和牙齿的形成。

燕麦也是一种极好的纤维来源。在怀孕期间，需要比以往更多的纤维来预防便秘——这是一种不舒服但非常常见的情况。燕麦含有可溶性和不溶性纤维，可以润肠排便。为了保持消化系统的有效运作，可以考虑在饮食中加入额外的天然高纤维燕麦和大量的水。

在整个怀孕期间食用高纤维饮食的另一个好处是降低高血压和先兆子痫（妊娠24周左右，在高血压、蛋白尿基础上，出现头痛、眼花、恶心、呕吐、上腹不适等症状）的风险。消耗足够的纤维也有助于预防葡萄糖不耐受，也就是可能导致妊娠期糖尿病的情况。在第一和第二孕期（1-28周），早餐可以吃一碗燕麦片，用水冲泡，加入蜂蜜或水果泥，这样的早餐低糖高纤维，又好吃，即使是有孕吐也能吃。

在第三个孕期（29-40周），许多准妈妈喜欢把饮食习惯改成少食多餐。在这段时间内选择含有大量营养和能量的食物尤其重要。为了给汤添加营养，在烹饪的最后五分钟内，可以搅拌入少量燕麦。或者可以尝试一下酸奶和水果冰沙，加上用一小勺燕麦，获得额外的能量和纤维。

想要享用好吃的小食或便餐，可以试试这款美味营养的燕麦酸奶芭菲。制作方法很简单，只要混合健康的加拿大燕麦、酸奶、坚果、奇亚籽和水果就完成啦，做好后可以放在冰箱里保存三天。