就算Patisserie Valerie真的关门，你还有这些伦敦点心店续命,悦居英国微信公众号文章

就在上一周，伦敦甜点界发生了一件大事儿，想必爱好甜食的朋友们都知道了

卫报：没有紧急注资，Patisserie Valerie就要关门了...

上周，大家热爱的Patisserie Valerie爆出重大财务漏洞，随后公司财务总监极具被警方逮捕。到周三，他家的股票已经停止交易了T_T

到了上周五，吃货们悬着的一颗心终于放下了...PV家的前主席Luke Johnson给注资2千万英镑，舌尖上的PV得救了！

看到这个消息，想必很多PV家的忠粉都有了劫后余生的舒畅。毕竟，在英国那么多年，PV的美食陪着我们度过一个个论文难关，学业困境，孤独雨季，失恋之夜... 咱吃的不是美食，而是情怀和岁月啊

进入秋季后，甜品对海外党的重要性日渐提升，地位甚至能和中餐一决高下。原因很简单，日照时间变短，气候变冷，雨水变多...不吃一点甜食是会抑郁的。特别是一个人在海外飘着，倘若恰好又是单身狗，又不怎么喝酒，美味的巧克力熔岩蛋糕，Éclair手指泡芙...就是续命良方。

今天给大家推荐一些甜品店，味道不亚于PV，毕竟都是我自己亲测过的，不好吃也不会告诉大家。

Maitre Choux

地址：连锁，打开手机可以搜

这家点心店给我的感觉就是iphone版本的PV ~ 一进店就会被那清爽整洁（有如iphone）的装修刷一波好感。

最出名的东东就是我最爱的手指泡芙Éclair 我一口气可以吃掉五只！配上苦咖，一个颜色来一只，perfect！

这家店的创始人，可是有三颗米其林星星的Joakim Prat大厨。他家主打泡芙类点心，造型和口味都在随时更替，很多款错过了就吃不到了。

Cutter and Squidge

地址：20 Brewer St, Soho, London W1F 0SJ

这家店的位置还蛮中心的，旁边日式拉面和各种亚洲餐馆不少。小店主打蛋糕，饼干和马卡龙，听上去很简单对不对？先别忙着走，给大家瞅一眼他家的饼干：

演值超高！松软好吃！配料超多！能把饼干做到这个境界，其他东西也不会差了万一哪一天PV出事，大家的生日蛋糕也有救了：

除了堂食，他家也接受网上下单。这样一个饼干礼盒，很多人都希望得到呢。

Basement Sate

地址：8 Broadwick St, Soho, London W1F 8HN

这家店藏在地下，号称深夜点心店。他家推出的盆栽蛋糕是打卡热点：

不过，盆栽只是基础款而已。巧克力魔镜蛋糕，巧克力雪茄蛋糕等好看又好吃的糕点，真的仅此一家，这创意也是绝了。

当然，这种具有深夜性质的地方，怎么可能没有酒呢他家的威士忌有将近60多种，分类为苏格兰，日本和世界其他产地。喜欢威士忌的朋友，也会喜欢这里。

Le Pain Quotidien

地址：连锁，打开手机可以搜

这是一家比利时咖啡+点心+轻食店，标配的木头桌椅和有质感的室内设计，让这间店成成为装逼/打卡/自拍圣地...每次进来都能看到不少吃沙拉减肥的美女，还有发食物照片上传网路的游客。

来这里打卡，华夫饼一定要吃~相信我，吃过一次你就会发现这个华夫饼好吃到上天。甜脆适中，浇上微苦的热巧克力，配上点缀的新鲜水果，从视觉到味觉都高潮了啊~

第二个必点项目，是巧克力炸弹（Chocolate bomb）。这个会有一点点浓郁和甜，所以建议搭配个冰咖啡或者espresso一起吃。推荐的原因是：每吃一口都觉得值，满满的可可香和丝滑的口感，都能让人眯起眼睛说“哇哦我恋爱了”，绝对不夸张的。

Paul

地址：连锁，打开手机可以搜

来自法国北部的甜品铺子，整体感觉是比Le Pain更加小资和精致吧。我住在Richmond的时候，经常看到里面好多穿戴整齐的中老年人。说到这里，教大家一个判断餐厅质量的技巧：如果一家餐厅里有不少体面的中老年人，口味十有八九是过关的~哎，这样说真是很伤感，但是如今大部分西方年轻人的味觉已经被快餐和零食毁了。

她家的手指面包有好多口味的，烤的很松，奶油也打得很清爽，点缀上各色水果和开心果，光看都少女心爆棚了呢~我比较喜欢点手指面包配咖啡，试过一次她家的热巧克力...嗯，怎么说呢，嗜甜星人的福音吧，对我来说有点过头了，喝完以后嗓子感觉怪怪的。

William Curley

Ok，下面祭出我的最爱：隐藏在Richmond一条小巷里的William Curley...这个是哪条街我忘了，Sloan Square也有一家，地址198 Ebury St, London SW1W 8UN，乃们自己用地图找吧~

我是某天被朋友放鸽子逛进去的，当时店里人也不多，看了一下菜单发现她家提供不少中国和日本的茶叶，比较少见，就点了个茶（忘记是哪个了）和覆盆子团团，全名是Rose, Rasberry and Lychee dome。造型很少女，闻起来就像香水，有玫瑰的性感，覆盆子的酸甜和荔枝的甘醇~味道很细腻，酸，甜，浓郁和丝滑平衡得很好，但是不会像日式甜点那样太温和没有个性（我觉得啦）。至于这种在西式点心里很少见的细腻，我觉得应该归功于女主人Suzue Aoyama Curley...说了半天还是跟日式扯上关系了呢。反正，这对夫妇在世界烘焙各种比赛上拿奖拿到手软，做出来的东西自然不用说。

Gelatorino

地址：2 Russell St, London WC2B 5JD

位于Covent Garden附近的意大利冰淇淋铺子，店面很小，但是排队超长，而且基本都是意大利人在排！伦敦口碑比较好的三家意式冰淇淋店——Scoop, Amorino和Gelatorino我都尝过，感觉还是这家味道最正，特别是他家的榛子巧克力酱Gianduja是都灵本地运过来的，在都灵工作过的朋友表示正宗~（都灵就是费列罗的老家）。除了冰淇淋，店内还可以买杏仁甜酒和其他小甜品。

至于冰淇淋么~她家的所有口味都不错，喜欢清新口感的话可以试试柠檬和芒果，但是招牌肯定是Gianduja和开心果Pistacchio口味。

Tombo

地址：连锁，打开手机可以搜

日式抹茶甜点铺子，也卖便当跟盒装茶叶，茶具什么的。装修风格就是日剧里的小清新吧，不少颜值高的十一区妹子和汉子都在里面打工，看一眼一整天心情都好了呢~

来到她家当然要点抹茶制品咯~之前还有红豆奶茶，但是很多西方顾客不太喜欢所以取消了，遗憾。抹茶拿铁，抹茶冰淇淋和抹茶蛋糕都很日式，就是那种淡淡的不会很甜的感觉。

Kahve Dünyası

地址：Unit 3, 200 Piccadilly, St. James's, London W1J 9HU

这是一家土耳其甜点铺，在Piccadilly有一家店面。我念书那会儿特别喜欢土耳其作家帕姆克（2006年诺奖得主）的作品，就爱屋及乌地开始尝试土耳其料理。

帕姆克大叔的风格（给我的感觉啦）比较像是介于莫言和村上春树之间。大家有空可以去看看他的书 ~ 可以说我是因为看了他的书，才会头脑发热学文学

我喜欢喝浓郁的土耳其/巴尔干咖啡，时不时会过去坐坐。因为那一带的咖啡喝起来感觉更加厚重（嗯，也不是苦涩，就是有种喝中药的感觉），所以搭配的糖和甜点必然就很甜了...

必点的东西是这个冰淇淋杯杯Pistachio Coupe，包含巧克力和开心果味的冰淇淋球。因为是冷的，所以吃起来其实还蛮清爽的，我一般会配个土耳其咖啡吃，就能吃出Affogato的口感了。比较遗憾的是他家做的东西都太高大上了，没有很市井的Baklava（拔丝开心果卷）这样的大众甜品。除了冰淇淋，他家的巧克力蛋糕和巧克力盒也很值得买，自己吃或送人都好。