这间店我本来决定私藏,但是左思右想,还是决定和大家分享。看文章前,请大家听歌~
店名叫做Yokoya,位于活力满满的Camden区一条静谧的小街道。我一个日本朋友在脸书上打过卡,我就顺着找了过去。
从Camden Street地铁站出来走8分钟,就到了一个类似居民区的小街。Yokoya貌似是那条街上唯一一间餐厅,很容易就错过了。
推门进去,能看到师傅们在地面一层的厨房忙碌,服务生小妹则端着一碟碟烤串往下走。我跟着她走下去,进入到地下室小酒吧。
灯光很暗,人也不多,吧台后面的女主人正在切着砧板上的冰块,准备给客人兑威士忌。超大一坨冰,和大家在一般酒馆里那种小气的碎冰不同,气势很澎湃,我一看就喜欢了~
最妙的是,吧台上还放着好几大把鲜花,用铁皮水壶装着。老板娘切的很专注,我怕闪光灯闪着她,就没拍(毕竟人家手上一大把锋利的刀)~ 我找了张图给大家感受一下,就是这种春暖花开的吧台,我就坐在旁边吃鸡皮。
菜单是典型的居酒屋标配,除了鸡皮之外,还有鸡心,鸡肝和鸡肫不错。有照烧和盐烤两种,我点了个盐烤,可以吃鲜味。
昨天选的清酒是菊水(Kikusui Junmai Ginjo),比较偏甜,度数也不算高。吧台妹妹对客人很关照,会帮你倒酒 那一刻,忽然有种在演日剧的赶脚,总觉得一个人吃饭会想要被关照。
昨天人不多,除了我,吧台上就另一个小哥在喝。喝着喝着,小哥点的川鹤大吟酿喝不完了,就请我帮他喝。
然后就开始聊天,结果发现小哥也是个中国人,他乡遇酒友,串串接着点。
本来打算早早吃完就回去,没想到顺便交了个朋友。我们聊到这些年来在英国的种种,昨天的美股暴跌,因为初恋而学习日语,还有云南的牛粪火锅...各种天南地北有的没的扯了半天,这就十一点了。
吃完了最后一支串串,老板娘决定请我们喝威士忌。她告诉我们,周五和周六,营业时间会到凌晨两点,厨房开到凌晨一点。特别菜单除了寿司,还有酱油和鱼介拉面。
除了这些饱腹款,还会有烤和牛,松露意面等豪华款。日本职人喜欢加班完喝酒,顺便吃点好吃的。这座平常清冷的地下小酒吧,就成了伦敦日本人心中的思乡圣地。
喝到最后,三个人都微醺了,遂开始吐槽:
“过十八岁生日,被当时的女友分手,告诉我说她喜欢上另一个女生了。”
“英国人实在很保守,推荐他们投资亚洲的股票和公司,他们眉头一皱。”
“要是一直打橄榄球,我可能就成为英国第二个华人职业选手了。”
“我上学那个小村庄实在太无聊了,学校的食堂也难吃透了。”
“虽然在这边快十年了,却没有扎根的感觉,可能是因为我还没结婚吧。”
“哎,一旦久居海外,人就变成蒲公英了,要随时准备飞走。”
...
吐槽完毕,大家开始琢磨新菜单。
“冬天的话,有火锅会比较好。”
“寿喜烧也不错。”
“再加个烤牛肠,烤五花肉什么的。”
...
最后,师傅都下来吃晚饭了,我们才离开。昨天晚上下雨了,空气很醒脑。
其实,那些充满魔力的瞬间,用文字表达出来之后便平淡了不少,也许其中的快乐只有我才知道吧。作为一个常年漂泊在异乡的人,酒过三巡,会特别希望分享一些杂七杂八的零碎。
店名:Yokoya
地址:9A Delancey St, Camden Town, London NW1 7NL
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