澳大利亚百变大“咖”秀,游师傅澳洲旅游微信公众号文章

澳大利亚是世界上最爱喝咖啡的国家之一。咱国人见面打招呼会问“吃了吗？”，澳大利亚朋友碰面会怎么说呢？“Let’s catch up and have a coffee！” （走，咱去喝杯咖啡去！）据统计，澳大利亚每年人均消费咖啡高达2.9公斤，澳大利亚人每天不喝几杯咖啡都绝对不痛快！拥有这么庞大铁杆粉丝群，澳大利亚出产的咖啡们必定各个都是业界大”咖”。今天小编就来秀一秀澳大利亚的明星产品，不学你就OUT啦！

最特立独行的大“咖”—— Flat White

人生太宝贵，不能把时间浪费在不好喝的咖啡上——这个观念淋漓尽致地体现了澳大利亚人对咖啡的执着。他们对咖啡的高标准严要求催生出了一款澳大利亚当地独有的特色咖啡，那就是大名鼎鼎的“Flat White”!

啥是Flat White？小编给各位小伙伴们科普一下，Flat White和Cappuccino 很像，只是Cappuccino的奶要打出很浓的泡沫，而Flat White只需要平滑的奶沫就足够。那为啥叫Flat呢？那是因为这种咖啡倒出来的牛奶要刚好跟杯子成一个平面。Flat white香味浓郁，口感丝滑，没喝过的童鞋一定要试试哦！

味蕾之旅：发现澳大利亚咖啡名店

漫步在澳大利亚街道上，你会发现大街小巷全是咖啡店。对于“选择困难户”们来说可真是太痛苦了！不过没关系，以下三个咖啡店绝对是不错的选择！

Single Origin
Reservoir St, Surry Hills, 悉尼（新南威尔士州）

优雅、精致的咖啡氛围绝对是single Origin的金字招牌！保证你还没踏进咖啡馆，就被咖啡烘焙的香气倾倒了~另外你还会享受到咖啡馆特奉——阿芙佳朵（Affogato）！香气袭人的浓缩咖啡瀑布般倒入冰激凌中，这冰与火的激烈碰撞一定会让你欲罢不能！

Bar 9
Glen Osmond Rd, Parkside, 阿德莱德（南澳大利亚）

偷偷告诉你，Bar 9可是一家真正的咖啡大师咖啡馆！这里有大名鼎鼎的咖啡大师Ian Callahan坐阵。Bar9坚信精致迷人的咖啡是咖啡馆的灵魂，喝上一口它家的咖啡便一发不可收拾！

Oomph
Liverpool St, 霍巴特（塔斯马尼亚）

Oomph在塔斯马尼亚州首府有多家分店，可是咖啡界里标准的高富帅哦！据说这里的咖啡师都“身怀绝技”担任展会评委与咖啡调配培训导师等多种身份，来这里喝咖啡的无一不是狂热的咖啡爱好者！

咖啡嘉年华：花样百出欢乐无穷

咖啡除了美美的喝下肚，还可以玩出欢乐花样哦！澳大利亚除了有上等的咖啡，每年还有许多咖啡相关的活动和旅游项目，热爱咖啡的你一定会过足咖啡瘾，大呼简直停不下来！

岩石区香浓咖啡节（The Rocks Aroma Festival），有你狂欢的！

你造吗？岩石区香浓咖啡节居然是澳大利亚最大的咖啡节！这个为期一天的咖啡庆典，于每年的七月在拥有悠久历史的悉尼岩石区（The Rocks）举行。届时将会有100多个咖啡摊展示各种不同口味的咖啡，还会有众多免费娱乐活动等着你！你将感受咖啡、巧克力、茶和香料相互碰撞的神奇世界！想想是不是有些小激动呢？

Tips: 每年7月，悉尼岩石区

墨尔本国际咖啡博览会，众“咖”云集!

墨尔本国际咖啡博览会将于2014年5月15日至18日举行。你除了会见识到全球著名的咖啡师，还能参加咖啡烘焙研讨会掌握时下最流行的咖啡烘焙方法，幸运者还将有机会与咖啡界的顶级达人们互动，一起探讨咖啡知识，分享咖啡趣事！你，会是那个幸运的人吗？

Tips: 2014年5月15日—10日，墨尔本

咖啡主题游：旅途飘香

澳大利亚咖啡中心 - 把昆士兰的香醇带回家

澳大利亚咖啡中心（The Australian Coffee Centre）位于昆士兰州马里巴（Mareeba）最古老的咖啡种植场内。你造吗？这里的咖啡备受咖啡迷们的喜爱而且屡获殊荣！在这里，你不仅可以品尝各式各样的咖啡，观赏种植场内壮观的美景，还可以将最纯正的澳大利亚咖啡带回家中与家人朋友一起细细品味！

托比庄园Espresso学校 - 咖啡界的常青藤！