据英国《太阳报》报道,英国的肯德基(KFC)之父艾伦(Ray Allen)近日表示:“现在的肯德基糟透了,再也不会光顾。”
KFC主打家乡炸鸡,但多元化的经营模式惹恼了艾伦,并称现时的肯德基已面目全非。87岁的艾伦住在英属泽西岛。他说:“我住的地方有一间KFC,但我不会光顾,我认为那里糟透。该公司将产品搞坏了。”
他指出:“做好一种优质食品本已足够,他们却要与其他快餐店竞争。他们应专心将鸡肉做好。”艾伦的84岁太太雪莉表示,见到餐牌令她眼花撩乱,迷惘得不知叫什么食物,以后就不再去了。她说:“我们想吃传统原味家乡鸡,但餐厅的产品多不胜数,难以选择。”
KFC在全球118个国家和地区共拥有1.8万多家分店,其中主打产品炸鸡更是大人、小朋友的最爱,而KFC炸鸡是由山德士上校所研发,搭配独门炸鸡配方闻名。
英国富商艾伦曾在上世纪50年代在美国与山德士上校见面,而艾伦也是少数知道11种香料炸鸡秘方的人,他返回英国後开了4百间KFC,并于1973年将公司售出。