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本篇专供芳疗师
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如果人们无法分辨精油的纯度与真伪,那么研究精油的价值便失去了意义,而我们也不能真正地从大自然身上学习到任何宝贵的知识。
当我们一想到欺骗已经成为当今商业各领域中,经济现实面的一部份,便不难想象这种情形在精油的世界里也是一样猖狂。寻找精油的消费者与极为少量、货真价实的纯正精油之间,充斥的是一整片劣质精油的汪洋。
很明显地,假如我们使用的是[标准化]的精油,就不能从大自然学习到任何东西,充其量我们只是在做一件大家心知肚明的事,利用科技将利润扩展到最大值。当人们用工业标准化过的(即混损过的)精油硬装成纯正的精油时,永无止境的贪婪就开始了。
这倒是浮现了三个关键性的问题:
一、精油的纯正度与混掺度要如何验证?
二、百分之百纯正天然的精油,是否真的比工业标准化过的精油拥有更多的功效?
三、精油中的活性成份是否决定了精油的功效?
要调查一支精油的纯正与可信度,最简单的方法就是了解它的来源。能得知负责生产的公司名称是再好不过的,如此一来便能将手上的精油,与可靠的制造商所生产的精油做彻底的比较。
精油零售商对于精油原产地所给的模糊说法,通常都是指向工业用油的源头,或是位于格拉斯或纽的香水原料工业的大盘或中盘供货商。然而透过仪器的分析,虽然能够大略揪出掺混的事实,但一般来说仅靠这点也不足以完全证明精油的纯正性。
纯正的精油中含有一群次级代谢物的佼佼者,这些分子从远古开始一路过关斩将,在接受生物进化的考验时,被视为对生存最有利而保留下来。
但即使是纯正的植物精油,在经过高温的蒸气蒸馏法萃取时,原本植物里的次级代谢物组合也曾因为过程中的化学反应而产生些许的变化。
但目前在市面上流通的量产精油,虽然业者对它们进行标准化或混掺时,添加进去的分子大多也是来自于其他植物的单体分子,并不是百分之百人工化学品,但是像这样被修正过的精油,就拿迷迭香来说,原本使得迷迭香精油代表它原生植物的含意和原本的进化目的却不复存在了。
这里会浮现一个哲学性的议题,当精油的组成分子是来自于尤加利和甜橙精油时,它怎么可能会是迷迭香精油呢?
而且这里也有很明显的物质差异。尽管离析自尤加利和重建迷迭香的精油分子可能都叫同一个名字,但从立体化学与异构物比例的角度来看,其实它们不见得是同一种物质。因此,当我们使用重建过的迷迭香精油时,可能传递的会是掺混到精油中某种成份所继承的效用。但是原本应该传承自整株迷迭香生命体的那股汇集而成的生命力却缺乏了。
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背景资料:精油的标准化与掺混
无论是标准化或掺混,都会改变精油原本的成份结构。而这两种行为的不同之处在于其动机和目的。精油的标准化是根据特定的数据,将精油的成份进行调整。这种做法是公开的,为的是迎合想要特定成份比例的消费者。
熏衣草40/42 ( Lavender 40/42 )是精油标准化的典型例子。为了让乙酸沉香酯在精油里的成份比例刚好落在40%-42%,厂商会部份或甚至全部添加人工合成的乙酸沉香酯!
这种做法是不能见光的,而消费者被误导相信手里拿到的是纯正的植物产品,但其实这是掺混品。这些欺瞒的行为通常是隐晦却又规模庞大的。
由于人们对于天然和人工合成物质的错误观念,以为只要分子的化学式相同就是一模—样的东西,这些无良的行为大多都能被消费者包容。掺混的事实从价格上就能明显反映出来。
我们经常可以在市面上看到零售价远低过于其制造成本的精油,如果是这样,它们是混掺的精油的可能性就会高很多。迷迭香与熏衣草精油便是混掺行为的常见受害者。
作者:Kurt Schnaubelt,Ph.D
译文:原文嘉
编辑:英国香缇
Absolute Aromas
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