Borough Market 全世界最时髦的菜市场

2015年09月04日 伦敦日记



我从来是个迟钝的人,却有着不同寻常的好运,所以,无论我做什么或者去哪里,在想明白这个道理后,就再不纠结,随遇而安便是。自然而然,哪怕坐错车,开错路,也会去到特别的地方。


一个对景点毫不感兴趣的人当然是因为一个非常奇怪的理由走到这样的地标景点。因为我们有特权,来到伦敦必须和其他听也没听过的国家的人一样到 the Borough 大伦敦地区警察局报到。而我又居然只花了几分钟就把据说要花大半天才办好的登记给做了,心情一好,破天荒地要从Borough走到London Bridge 还要走到河对面去。其实总共就一站地铁的距离,但是我实在是懒得出虫的人,这是我妈的形容。最适合我的工作就是在那里想啊想啊。

其实对这个菜市场我的感觉并不是特别激动,除了觉得超级大,每个摊位卖的东西几乎是专门的一种,可这一种又居然有各种各样。比如以前从来不知道原来橄榄有至少好几十种,所以就有专门卖各种腌橄榄的,还有卖各种不同的橄榄油的。奶酪就不用说了,但和一般超市的琳琅满目的奶酪比,这里的店家里卖的奶酪品种可以用看也看不过来形容。另外一个好的地方就是每个摊位几乎没有和他重样的,省略了比较的过程,这个我喜欢。据说这里能找到欧洲所有的食品,反正后来又去了几次,但从来也没有走遍过这个市场,除了大,人多也是一个事实。


很多来游玩的人在London Bridge下车,先登高 碎玻璃大厦(The Shard),然后就转个弯来到这个市场。因为游客数量实在很多,市场和后面教堂间的小路也被改成了美食一条街,游客们在那里排起长龙等待各种小吃。这些小摊大概真的很好吃,因为每个摊位前都是人山人海,无论是不是饭点。如果想踏踏实实地坐下来吃点,就要多花点钱,到市场里面及边上的餐厅。喜欢吃垃圾食品的人,我可以建议一下这里的Fish Kitchen,鱼厨房,点一份大概是全英国最好吃的Fish&Chips (另一个好吃的在另一家很好吃的海鲜餐厅,以后说)。


仅仅只是吃是不能吸引时髦客的,哪怕是在哪家分店都要排队等的Monmouth咖啡店,还有非常特别的Paul Smiths, Aesop。(说特别是因为这里卖的东西和别处不一样,特别吧。) 不过,从这里往东走大概也就十分钟,就是刚搬来不久的顶尖艺术画廊White Cube;沿着泰晤士河畔往西走,也差不多十分钟,就是莎士比亚剧场和在现代艺术收藏上举足轻重的Tate Modern (泰特现代艺术馆),我个人觉得这个要比纽约的MoMA要好很多,而且不要门票。连接Tate和河对岸的圣保罗大教堂的是千禧桥。是因为这些景点绕结在附近而让Market变热门了吗?可是去白立方画廊和泰特现代美术馆的会喜欢市场的灼热的人气吗?


这个新兴的地标,就如同奇迹般高涨的东伦敦房价一样让人着迷。去一次吧,伦敦人山人海的地方也就三个地方,城北的Camden小商品市场,南岸的Borough菜市场,还有一个就是城西的Portobello古董市场。这三个都是号称欧洲最大的,也都在中心城区。不过,Camden因为租金高涨,很多早先在那里已经十几年的店铺都无法经营下去而纷纷搬走了,Portobello的古董基本上都是装饰品,只有这个Borough菜市场,在最近两年突然就发达了。从滑铁卢到伦敦桥,好像陆家嘴一样,是个最近几年才发展的新旺地。而伦敦,自从攻克建筑难关,在松软的泥滩上建造了the Shard后,迅速复制这种建筑新技术,在伦敦盖起一栋又一栋的高楼,所以,现在的伦敦也有一组高楼的天际线了。


为了克服拖延症而补写的游记就是没有刚游完时太多的想法,以至于不知道怎么写结尾了。要不就将就着看到这里?




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