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昨天带大家详细了解了DHA、EPA、以及亚麻籽油的作用，今天这篇文章继续为大家分享我们身体所需要的重要的营养物质。

1 胶原蛋白与水解胶原蛋白

胶原蛋白是一种大分子量的物质，不太利于人体的吸收，如果将这个大分子量的胶原蛋白水解成小分子量的胶原蛋白的话，就会有利于人体的吸收了，而这种小分子量的胶原蛋白就是水解胶原蛋白。它能提高人体对胶原蛋白的吸收率和利用率。

水解胶原蛋白可以有效的协助体内弹力蛋白、胶原蛋白和网状蛋白的组成，它同样也有着和胶原蛋白一样的作用，对皮肤的保养效果很好，有效的抗氧化去皱纹，达到延缓衰老的作用。另外，水解胶原蛋白对头发的滋养、身体结缔组织的保护和修复等等都有非常重要而有效的作用。而且，胶原蛋白对油性的皮肤还有一定的治疗作用，因为水解胶原蛋白可以抑制皮肤出油，从而降低皮肤的出油量。

所以先要通过保健品补充胶原蛋白的朋友们，最好选择利于我们人体吸收的水解胶原蛋白，这样可以方便我们的身体更加有效的吸收这些营养物质。

2 大蒜油

大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。它的功效有很多，例如

1、它是体内循环系统的天然强壮剂——可以降低胆固醇及血脂，增强血管弹性，减低血小板凝集而促进血液循环，能预防血栓、高血压等心血管疾病。

2、预防感冒，并适用于发烧、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

3、激活胃肠粘膜，健胃整肠，促进食欲，加速消化。

4、能调节血糖，预防糖尿病发作。

所以说，选择大蒜油的保健品送给老人与三高患者是一个不错的选择。

在以后的文章中会为大家继续分享对我们身体十分重要的营养物质，谢谢大家

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