北约克新开的中西美食餐房 几款名厨主理菜式不容错过

2015年10月20日 加拿大都市网


【加拿大都市网】加拿大都市网记者:周末与亲友聚餐,若果能找到一间既有传统锅气中式菜,又有精致西式菜的餐厅,就最为理想了。


原来Finch与Leslie交界处的利是商场内新开了一间新斗餐房,菜单上汇聚了各款中西美食,能够满足到大人小孩的愿望。




第一次光顾,尝试了几款菜单上写著「获奖名厨主理」的菜式。


众多菜式当中,对脆皮糯米鸡的印象最为深刻。


金黄焦香的表皮包裹著内裡的糯米,咬下去第一感觉是来自鸡皮的酥脆。




带有淡冬菰香的糯米吸收了肉汁,口感不会太过油腻。




另外香爆美极龙虾味道亦不逊色,弹牙可口,调味得当不会太重手。




红烧黄旗斑尾鲜味颇足!份量够大,裡面有很多冬菰,非常香口。




想一饱海鲜瘾的话还可以尝试渔舟满载,这个是当晚最受欢迎的菜式。造型好看之馀还够足料!



再来一个近镜:原粒带子和鱼片装满了由木瓜制成的渔舟,味道与份量都让人满意。




还有笼仔荷叶虾



另外还有各式铁板西餐。



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识别图中


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