还记得那曾让你味觉爆炸的Flying Burger，鱼薯，和大碗茶吗？如今，英航公司别出心裁，推出秘制美食，再度惊艳你的味蕾！想一睹这机餐的神秘真面目吗？且听机长为你细细道来~

英国航空公司餐饮团队历时6个月的时间，秘制出一款特色的手撕猪肉三明治。以英式烹调方法创新演绎的这款传统美式佳肴，让你在万米高空，航班之上，也能享用这道令人垂涎的美味。

美食用其“美味”令人寸断肝肠，心心念念。而这等“美味”的打造历程也是缓慢细致，又别具匠心。三明治中的猪肉要经过14小时的慢火细工烹调才进行手撕，而最后加上油炸鼠尾草及洋葱佐料，以确保其拥有饱满的烟熏口味。

酸辣酱由苹果、生姜及无籽小葡萄干制成，而包裹猪肉的面包则是自Manoucher Etminan手工特制，并选用波斯特质秘方，令其可在空中保持绝佳的味道口感。一旁还细心地配上糖花甜菜根、红甜菜根及紫薯片，一切只为让你在味觉敏感度降低30%的情况下，也能尽享完美的味蕾体验。

这款手撕猪肉是继炸鱼薯条以及最近新推出的“飞行汉堡”（Flying Burger）之后，英国航空公司机上餐单上的又一独创力作。

你那颗爱行走更爱美食的心，被英航掠夺了吗？

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