坐落于悉尼市中心的Swissotel是一家知名的五星级酒店，酒店内有一家名叫JPB Restaurant的餐馆提供高端的Fine Dining用餐体验。之前e编尝试过他家的菜系，绝对是美味又华丽啊！

虽然$79的团购价不算便宜，但毕竟偶尔总是要让自己的格调稍作提升的嘛～ 此餐馆双人餐费原价为$212，相比较之下性价比还是相当之高啊！！

让我们来看看本次的5 Course到底包含了什么：

• Course 1

• House-made damper stuffed with garlic butter（蒜蓉面包配香草奶油）

• Course 2

• Beetroot and cured ocean trout with avocado, cucumber, wild puffed rice and horseradish（海鱼红菜根配牛油果等蔬菜）

• Course 3

• Pickled beetroot salad with orange, linseeds, almonds and goat's cheese （红菜根沙拉配羊乳芝士）

• 或 Salt & pepper squid, capsicum, cherry tomato, pickled onion, rocked & sriracha mayo (additional $5) （椒盐鱿鱼配沙拉，需加$5）

• Course 4 - choice of:

• 24 hour beef short loin（24小时慢炖牛肋排）

• Tasmanian salmon and lemon myrtle butter sauce（塔州三文鱼）

• 200g sirloin steak (additional $8)（200g西冷牛排，需加$8）

• Hervey Bay scallops (additional $5)（Hervey Bay鲜带子，需加$5）

• Course 5 - choice of:

• Orange blossom and polenta cake with citrus curd, pistachio and crème fraîche（橙味蛋糕）

• Chocolate hazelnut cake with crystallised hazelnuts and vanilla bean ice cream (additional $5)（巧克力杏仁蛋糕配冰淇淋，需加$5）

• Choice of McWilliam’s wine (to share per 2 diners)（可选用以下红/白葡萄酒一瓶）

• Bottle of Cabernet Merlot

• Bottle of Sauvignon Blanc