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【今日推荐】一人一口酥 阿德莱德礼三好特色中式酥饼
2015年10月21日
今日阿德莱德
礼三好·Han's Patisserie是全澳首家100%采用organic牛奶和free range鸡蛋制作酥饼的店,在我们看来味道营养缺一不可,欢迎大家前来享用美食哟!
为了帮助顾客们更好的了解我们的主要商品——中式酥饼和夏季特供西北地区小吃,接下来我们将向大家详细介绍我们九款酥饼和两款夏季特供小吃。
礼三好·Han's Patisserie 首推款酥饼推荐
在此,我们向广大顾客承诺,我们绝不添加任何防腐剂、食用香精,也绝不使用起酥油!
鲜花饼和火腿酥可发快递至全澳所有城市
推荐之一 玫瑰鲜花饼
鲜花饼是具有云南特色的云南经典点心代表。它是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
鲜花饼的制作缘起300多年前的清代,由于玫瑰鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,乾隆皇帝钦点其在成为宫廷御点的同时也用于祭祀神明。
礼三好·Han's Patisserie 是全澳首家使用新鲜玫瑰入料,纯手工制作的正宗鲜花饼!为了保证鲜花饼的优质口感,我们使用南澳的新鲜食用玫瑰辅以澳洲土蜂蜜经过多道工序制作馅料。
食用玫瑰颇具美容功效,而且活血理气、平肝解毒,具有较高的保健价值,是天然健康的滋补佳品。
本店目前制作的鲜花饼共有四种口味:原味鲜花饼、松子玫瑰饼、椰香玫瑰饼和玫瑰蔓越莓饼
口感特点:
表皮金黄,香酥软糯,玫瑰花香沁入心扉,唇齿留香。
建议赏味期限:冬天10-15天 夏天8-12天
推荐之二 火腿酥/火腿月饼
火腿酥饼是滇式酥饼的代表作之一,咬第一口火腿酥饼,甜中带咸,油润而不腻,浓郁的火腿香味直沁心底,也许从此火腿酥饼就成为一款让您念念不忘的滇式酥饼。
火腿酥饼创于清咸丰年间,它具有独特的滇式风情,硬壳,色呈褐黄,味道酥香却并不飞屑。
礼三好·Han's Patisserie 的火腿酥饼口感咸甜兼备,馅料使用澳洲本土生产的意式火腿Prosciutto制成甜中咸、咸中甜、糯而香的口感。
为了满足顾客们的不同需求,本店火腿酥饼推出了两种大小分别为:50g的火腿酥和80g的火腿月饼,味道上并无差别。
口感特点:
皮酥馅香,甜咸适中,油而不腻,馅多味足,老中青皆宜。
建议赏味期限:冬天5-7天 夏天4-6天
推荐之三 茉莉鲜花饼
云南人善于制作鲜花饼,一年四季有不同的鲜花,所以就有了许多不同的味道。
茉莉花饼是一种云南当地广为流传的鲜花饼口味,由于其香味清新,口感微苦,苦中带甜的特点,茉莉花饼一直广受好评。
茉莉花是一种天然的保健品,它具有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢等多重功效,是不可多得的健康食材。
礼三好·Han's Patisserie现推出原味茉莉花饼,其他口味正陆续研发中。
口感特点:
花香清新,苦中带甜
建议赏味期限:
冬天10-15天 夏天8-12天
礼三好·Han's Patisserie热销酥饼简介
香芋酥
香芋酥作为一款历史悠久,闻名海内外的中式点心一直以来广受顾客们的喜爱。
香芋不仅口感细腻绵密味似板栗,而且其营养丰富,蛋白质远甚于山药。
礼三好·Han's Patisserie采用传统制法制作香芋馅,不仅用料考究而且希望能最大程度保留香芋所富含的营养。香芋是非常有名的碱性食物,经常吃香芋身体好哟!
口感特点:
表皮香酥,细滑入味
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
紫薯酥
紫薯酥是本店在今年重新推出的经典款,此酥饼沿用本店一贯的手工制作风格,馅料采用昆士兰生产的紫薯制成。浓郁的紫薯味却又不会太甜的口感颇受顾客们喜爱。
紫薯是当今社会颇为流行的一种食材,它除了具有普通红薯的营养成分外,还饱含有花青素等有助于抗衰老抗癌的成分。
口感特色:
香酥可口,不油腻
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
芝麻红豆酥
红豆酥是中国传统酥饼中最普遍的品种,其做法大江南北各有不同。红豆的作用众所周知,而其香甜的口感也是顾客们喜爱的原因。
本店在传统红豆酥的基础上调整了酥皮配方,在酥皮中加入了芝麻以中和红豆酥甜腻的口感,使我们的红豆酥不会给顾客们带来过甜的感觉。
与此同时,芝麻历来是中国人延年益寿的佳品,以芝麻搭配红豆可以将两者的功效加以结合完美发挥!
礼三好·Han's Patisserie的芝麻红豆酥甜度适中,口感细滑,是本店的心血作品之一。
口感特色:
芝麻香浓,红豆味足
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
奶黄酥
奶黄酥是一款毋庸置疑的美食。奶黄口感极为细腻,入口即化,被使用在多种点心中。
本店为了给广大顾客提供优质的奶黄酥,全部蛋黄皆取自Free Range 鸡蛋,以确保奶黄酥馅料丝滑绵密。
口感特色:
入口即化,香味浓郁
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
椰蓉蔓越莓酥
椰蓉蔓越莓是本店推出的一款口感酸甜椰香浓郁的酥饼。
蔓越莓作为近年来颇受好评的一种健康食材,其酸甜口感和丰富的营养同样备受关注。
礼三好·Han's Patisserie将蔓越莓与椰蓉混合制作酥饼使酥饼中既有椰蓉的浓郁香味又有水果的酸甜。
口感特色:
酸甜可口,香味浓郁
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
抹茶酥
抹茶酥好美味!抹茶是一种既可以用在饮品又可以用在点心上的绝佳材料,它具有消脂健身和抗疲劳的多重功效哟!
本店的抹茶酥口味清淡,非常适合不喜欢太甜口感的顾客,同时我们不使用任何添加香料所以茶香原汁原味。
口感特色:
口味清淡,不易上火
建议赏味期限:
冬天5-7天 夏天4-6天
中国西南地区小吃
凉虾冰粉/玫瑰凉虾
本店现供应凉虾冰粉和玫瑰凉虾两款凉虾类小吃。
凉虾冰粉是中国西南地区的著名小吃,其中的凉虾是用米做的并不是真的虾哟!
凉虾冰粉是一款消暑佳品,冰粉透明、爽滑,凉虾小、滑、糯、可饮可吃,将凉虾与冰粉相结合搭配红糖水,口感香甜软滑,冰冰爽爽。
玫瑰凉虾则是以凉虾单独搭配红糖玫瑰浇汁,味道很适合喜欢食用玫瑰的顾客们。
凉糕
凉糕是四川宜宾的特色小吃,宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放在冰箱里冷藏一段时间后食用可谓避暑佳品。
由于凉糕也是搭配红糖水食用所以它也是一款补血的美味小吃哟!
— 礼三好·Han's Patisserie
一直以来承蒙顾客们的关照和多方提点慢慢走到今天,顾客们的好评和意见都是我们前进的动力,感恩!这几年来的一点一滴我们铭记于心,希望可以在漫长的岁月里一直与亲爱的顾客们携手走过!
礼三好·伴手礼,我们一直都在!
礼三好·Han's Patisserie现每周二至周六营业,特殊节日另行通知
地址: 96 Wright Street,Adelaide.
订购电话:
(08)72268392
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作者介绍
今日阿德莱德
微信号:todayadelaide
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