【微·养生】秋冬八大养生粥,让你的他暖暖胃.

2015年10月23日 新西兰微资讯


mini导读

说起粥,对于我们每个人来说都是经常吃的东西, 而且粥对于我们日常养生也无疑是一种养生佳品。秋属肺金,主收。酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋天宜收不宜散,所以,要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬。

  祖国医学认为,燥为秋之主气,稍不注意,人们便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥之功效。

小编今天就推荐几款秋冬季节适合的养生粥!


鲜藕粥

健康功效:

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

黄瓜:利水、清热、解毒

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表


1.肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用

2.两种米入锅内加入适量清水


3.大火滚开后转小火慢熬25~30分钟

4.加入切好的藕条/丁

5.一同续入肉馅一起熬煮至米软烂

6.最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火

肉末胡萝卜粥


健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含锰

小米:安神、和胃、补虚

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

1.将大米和小米简单淘洗干净备用

2.胡萝卜去皮,切成小粒

3.将瘦肉洗净,切成肉末备用

4.所有的材料放入锅中,加入适量水,煮约20分钟至粥粘稠即可

山药薏米粥

健康功效:

薏米:健脾、利湿、除痹

山药:止泻、健脾、补肺

百合:安神、清心、润肺

1.山药,芡实,薏米,洗净覆盖保鲜膜,浸泡一夜

2.连水带料一起倒入打浆机

3.充分打碎粉浆,倒入砂锅中

4.加两碗水,大火烧开转小火,添加适量冰糖,边搅边煮10—15分钟

糙米红薯粥

健康功效:

糙米:富含碳水化合物、富含锰

小米:安神、和胃、补虚

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

山药小米粥

健康功效:

小米:安神、和胃、补虚

蘑菇鲜虾粥

健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含锰

芦笋:利水、清热、增强免疫力

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

板栗鸡丝粥

健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含锰

板栗:健脾、补肾、益气

紫薯燕麦粥

健康功效:

紫薯:补脾、益气、宽肠通便


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