在中国留学期间，给美国大学生谢琳•纳萨尔（Sherin Nassar）留下最深印象的便是无数的中国美食。这是她第一次来到中国，真切地接触当地文化。现在，她对中国的认识大部分来自一些中国家庭，但在此前，她只在和朋友的聊天中了解过一些中国文化。

今日美国网站22日报道，谢琳在中国的学习项目很特别。首先，她在中国南部的一个乡村做英语教师，一个中国室友帮助她和寄宿家庭进行语言方面的沟通，另有一个中文学习伙伴帮助她在课堂进行授课。

既亲切又慷慨的寄宿家庭和她的学习伙伴帮助谢琳了解了很多中国文化。谢琳说，极大的耐心是中国人热情待客的最好证明。本杰明•富兰克林的旧语：“鱼放三天发臭，客住三天讨嫌”，在他们身上从不适用。

谢琳表示，对于中国人来说，家里有客是一种荣耀。他们不但会竭尽所能为客人提供膳食起居，还会努力让客人感觉像回家一样舒服。“我对当地居民的热情款待感激不尽，这让我成为了最幸运的客人。”

通过认真观察在中国和美国生活的差异，让谢琳对美国的文化进行了重新思考。

值得一提的是，尽管比较两国文化是一个很好的参照点，然而每个国家都有其各自的特性，不应被束缚于某一标准。下面是谢琳的一些个人观察：

公共交通

作为华府的一名大学生，在中国，令谢琳感到最突出的便是与美国相比，中国的城市轨道交通是如此高效环保。

为了适应中国庞大的工作人群，地铁的运行速度很快，同时载客很多。因此，为了维护这些运输方式需要大量的资金。

中国的火车享誉世界，Amtrak（美国铁路公司）都无法与之相比。不难理解，为什么在美国铁路公司的188次列车在费城弗兰克福段脱轨后，会有那么多的新闻报道将美国铁路运输资金的短缺与中国铁路的发达技术进行对比。

电动自行车

此前，谢琳并未意识到在中国会有如此之多的电动自行车和踏板车。自行车道也为他们留出了大量的空间。谢琳曾在停车场骑过寄宿家庭的电动自行车，她被其持久的电量所折服。

乡村美景

谢琳的同学们都期待着能在他们所居住的乡村看到很多低矮的房屋和无尽的绿植，然而他们却惊讶地发现，在小店间林立着众多高楼大厦。

有趣的是，在中国农村，公寓式建筑越来越多。据报道，这是当地政府为了推进地区工业化并提供更多的就业。

饮食

这里的食物味美至极！在肉制品相对昂贵的农村，这里的食物大多由大蒜烹制，当地人还十分注重蔬菜和鱼肉的摄取。

然而为了客人，当地的百姓会特意款待肉类食品。因此那些芝麻或是蜜糖口味的食物都是专门为客人而准备的。

庙宇

除此之外，谢琳强烈推荐人们一定要去看看中国的寺庙。众多儒家庙宇让人看到了喧嚣都市中感受不到的安静与祥和的中国的另一面。与此同时，还可以学习一下茶道，了解不同茶品的医学效用。

来中国旅行前，谢琳并未想到这里会和她想象中有多大区别。然而谢琳所寄宿的家庭和她的学习伙伴为谢琳提供了看待从当地文化到政治问题的全新视角。

谢琳最大的遗憾就是没能在学校里学一些中文，不然她可以和更多的当地人进行交流。然而一款名为“pleco”的中英语言应用软件为她提供了大量资讯。她向去中国大陆旅游的人们强烈推荐这款软件。

尽管在中国的旅行才开始不久，但谢琳却学到了在经济学课堂或教科书上都未曾学到的知识，她更期待此后在中国度过的时光会有更多惊喜。