日前，在英国伦敦举行的第一届世界牛排大赛中，澳洲牛排获得了世界最棒牛排的称号。此次大赛总共有70块牛排参赛，来自10个国家，包括英国、美国、加拿大和日本。

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头奖颁发给了来自澳洲的Albers牛排，这种牛排来自于Jack’s Creek农场的安格斯牛和日本和牛杂交的一种牛。该牛使用澳洲谷物喂养了450天，是由德国Dusseldorf市的肉类进口商和批发商Albers股份有限公司所开创。

而在总共11块获得金牌的牛排中，澳洲共占据了四块金牌，多过其他任何参赛国家，得奖的还有Jan Zandbergen的黑安格斯，澳洲农业公司（Australian Agricultural Company）的和牛以及Rangers Valley养牛场的安格斯牛。

比赛的主裁判George McCartney表示，“能够展示全世界最好吃的高品质牛排这非常重要，很难再找出一个比Albers还要好的牛排。尽管裁判们在很多环节都有不同观点。但澳洲牛排的味道和柔软度获得了一致好评。