现在市面上奶粉的质量真是参差不齐，广告也打的热火朝天。但毕竟奶粉是关系到宝宝健康的至关重要的东东，马虎不得。究竟质量孰好孰坏，真的越贵越好？还是进口的就一定好？当然不是这么简单。作为一名家长，对奶粉当然非常关注，现在从事有关奶粉保健品代购的工作，所以对奶粉还是有一定的了解，所以想提供一些资料，希望对广大的妈妈们有帮助。希望妈妈们能尽量不吃亏不上当，毕竟宝宝的健康太重要了！先要再次的强烈的谴责一下造假贩假奶粉的黑心人！！！然后步入正题。

首先我想先说一句题外的话，就是，欧美澳洲很多高品质的奶粉牌子，国内多数妈妈都没有听说过，为什么呢？因为很多国外大的奶粉企业都和国际母乳协会签订了一个不宣传奶粉的协议，主要是欧美澳新的婴儿奶粉企业。为了提倡大家母乳喂养。所以很多企业几乎都是不做广告的。比如荷兰的Nutricia（旗下包括著名的牛栏，Karicare。我说著名，其实国内还是很多人根本就没有听说过），Nestle（就是雀巢），雀巢这里有个误区，因为国内雀巢的广告还是铺天盖地的，盖因他对待亚洲和欧洲是完全不同滴~在欧洲雀巢奶粉是不做广告的。

摘一段内幕人士的话：

我们是做流通领域的，对奶粉厂家奶粉质量只是有大概的了解，但是毕竟做了好些年，比一般消费者还是知道的多些。婴幼儿奶粉，奶源、配方、生产工艺是最重要的三个部分。

国产奶粉的奶源一直存在问题，兑水兑添加剂，是整个行业的问题，就算不添加某些添加剂（三鹿事件暴露出来的只是其中一种），国内草场质量，奶牛品种都不很理想，曾经引进过新西兰的奶牛，但是过两年牛也瘦（不知道是不是吃了含好些化学添加剂的饲料的关系），产奶量也下降。很多坛友都去过欧美澳洲，喝过当地的鲜奶，应该明显觉得和国内的所谓鲜奶口感味道都不一样。几个重要的奶源国，新西兰，荷兰，丹麦，爱尔兰，澳洲，出产都不错。

从配方和工艺上来说，婴幼儿配方奶粉和成人奶粉是不同的，不是能生产奶粉的厂家就能生产婴幼儿配方奶粉，所以不是老牌子国货的婴幼儿产品就一定好。婴幼儿除了母乳以外，不能喝鲜牛奶，只能喝添加了各种微量元素维生素的配方奶粉，可是添什么添多少怎么搭配对于婴幼儿成长有什么样的影响是要有多年医学检验，跟踪报告的基础上总结确定的。有几个进口品牌奶粉是制药公司背景，对于婴幼儿配方有自己独立的科研团队，有的配方是有专利的，很多年的研究加上市场使用，所以配方可信赖。国内的婴幼儿配方，说添了这个添了那个，但是不知道能不能拿出来系统的医学方面多年的跟踪报告。我曾经和一个厂家的人聊天，此人以前是某地妇幼保健院儿科的，人说，我都能搞好几个配方出来，勾兑还不会啊，有些国产奶粉那些配方还不如我的呢。从生产线来说，没有一个国内奶粉生产线是国际先进水平，最多是中档水准。

目前在香港市面上售卖的奶粉中，澳大利亚原装进口的奶粉售价也比很多欧美名牌如惠氏，雅培，美素高，为什么澳大利亚的奶粉价格比其他欧美国家高，这是有以下几方面原因的：

一. 澳大利亚政府对食品严格的监管，审查及检验制度。

澳大利亚各州政府对高风险食品直接派政府审查员进行审查，对中低风险的食品实行第三方审计，甚至外包社会审查机构的审查员审查，审查员也可兼职企业咨询业务，为防止降低审查标准，审查机构在对同一企业进行审查后，五年内不得做咨询。各州政府也要求农贸市场要经过专业认证公司认证，食品生产企业要通过HACCP和ISO22000等质量管理体系认证，生产经营的产品必须定期检验，所有样品要保存完好直至保存期结束。

所有认证工作都是由第三方的认证公司来完成，绝大多数产品质量检验工作也是委托专门的检测公司进行，这些第三方公司工作人员都能在信守诚信的基础上，做到认真、公平、公正、一丝不苟、清正廉洁。这也使澳大利亚奶粉令人更加有信心选择。

二. 澳大利亚各级政府的农业政策：

澳大利亚各级政府的农业政策总体而言是奉行自由市场经济原则，国家政策对农业较少干预，只是在种植草的种类，及每公顷草地上放养奶牛的数量在法规上有严格的规定。自上世纪80年代取消农产品补贴后，澳大利亚政府就很少以发放补贴的形式鼓励或控制某一产业，所以澳大利亚的农业在全世界范围内属于市场化程度较高、竞争力较强的。

相比政府，行业协会和合作社组织对于农牧场主的帮助更大，特别是在介绍相关科技进展、品种推广、新种植养殖技术推广等方面。此外，还有专门领域的律师和会计师，为农牧场主提供金融和法律服务。这也使澳大利亚的奶粉的品质及制作工艺在全世界也是遥遥领先的，当然他们的婴幼儿奶粉也是妈妈们的放心选择。

三. 澳大利亚得天独厚的自然生态环境。

澳大利亚四面环海，自然环境优美，没有出现过疯牛症，口蹄症，地大人少，农业发达，牛奶供应量大。由于澳大利亚政府监管环境严格控制，所以澳大利亚也是最多自然遗迹最多的国家。这里的奶牛吃着没有受过任何污染的草，享受着优美的自然风光，快乐的产着奶。不对奶牛采用任何激素，草地没有任何农药，这样产出的牛奶当然不会便宜，但却保障了宝宝的健康成长。

四. 澳大利亚政府对婴幼儿配方奶粉的细节要求严格。

1. 澳大利亚出口国外的婴幼儿配方奶粉只能用铁制奶罐作为容器，罐装前必须经过三次消毒处理。这样是为了避免奶粉在运输，储存过程中出现任何受污染的可能情况。

2. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉的奶罐高度也是比其他欧美国家高的，这是为了有充分的空间充氮抽真空保鲜，这也保证了在二年有效期内奶粉的品质都是保证始终如一的。

3. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶罐的外观制作工艺也是有要求的，不能为了图案更吸引人而在制罐时用带荧光剂的颜料。

4. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶的保质期限政府规定只有二年。

5. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶除了要进行其他国家都的产品成份检验，澳大利亚政府还要对全部出口奶粉进行细菌培植测验，全部检验合格才会发出口许可证(中国称输华许可证)装船。

正是因为澳洲得天独厚高品质的牛奶质量，严格的审查制度，使得澳洲奶粉比其他地方的奶粉要贵。但正因为如此才能让澳洲的宝宝们喝上高品质的奶粉，妈妈们也买的放心。

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