今天上午11点半左右，悉尼CBD一家中国餐馆的厨房起火，悉尼整个市中心都弥漫着浓烟。

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中午时分，消防局在接到报警后，立刻派出了数量消防车到Castlereagh街，并很快扑灭了大火。

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消防员称，受大火影响，该餐馆厨房天花板都凹陷了，在未来一段时间内都不能营业了。 

据悉，餐馆位于Castlereagh Club，最开始是在厨房中发生了火灾，随后火灾引发的浓烟从该栋建筑的电梯井中冒了出来。之后，浓烟便开始弥漫在悉尼的市中心。

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消防员表示，“目前，我们正在全力灭火，不确定厨房是否还能正常使用，但我们会尽力挽救的。”

值得一提的是，当厨房内发生火灾时，洒水系统中的水进入了油锅中，这使得当时餐馆内的火势有了蔓延趋势。

消防员提醒大家，不能在起火的油锅中加入水，这很危险。厨房里要备有灭火毯，锅中起火时应当盖上盖子或使用灭火毯，加水进入油锅中通常只会使火势越来越大，难以控制。