墨尔本的人们一起夏日龙虾大作战就等你来战

2016年01月19日 墨尔本喵喵



捧着Lobster Roll的曼妙夏日


夏日炎炎,必然是吃海鲜的大好季节,
大口大口地吞下
鲜滑爽嫩龙虾肉
顿时满溢唇齿之间,更为一甚!!
尤其对于那些小小懒惰的吃货们,
龙虾包Lobster Roll的发明无疑是一种大大的福音~~
比起自己剥龙虾肉总是好得多得多!!


好次的店儿有哪些
01
Supernormal
地址: 180 Flinders Lane, Melbourne, VIC
电话:  03 9650 8688

在takeaway menu上,这家的最最最最好的单品是New England Lobster Roll龙虾包,让你咬一口就再也不能忘却!!

只需$16, 让你 瞬间体验唇齿之间翻来覆去的淳朴体验

满满的柠檬丘比蛋黄酱配合着西洋菜,均匀地涂抹在松软的面包上,中间夹满了快要溢出来的西澳龙虾肉,怎么叫不幸福!!!

02
Mr Claws
地址: 104 Smith Street, Collingwood

墨尔本人巨爱美食游击,Mr Claws就是一家能满足我们各种美食幻想的地方。


香软的roll里不仅填满了鲜美的龙虾肉,还有种不同的酱汁可供选择:

XO sauce XO酱; miso&wasabi味增和芥末; buttermilk&herb黄油鲜奶和草本味;Sriracha-spiked mayonnaise色拉蛋黄美乃滋


是不是等不及去尝试呢?!

对了,这家的龙虾可是来自帝王岛

King Island,南澳的大龙虾也很是鲜美哦~~~

03
Baotime

地址:342 Bridge Rd, Richmond

电话:03 9942 7608

这一家是与上面两家风格完全迥异,是一家新式亚洲风格的店。

里面的龙虾包也是巨好吃的,配合着蛋黄酱,一口咬下香嫩松软。外面的包子也是蓬松又柔软细腻。一定要去细细尝试一番呢!


直播是如何取出龙虾肉肉

只取出超fresh肥嫩大块龙虾肉,适当的调味,夹在香脆的面包里。如此原汁原味的做法,怎能不去试一试!!!

香脆的面包,伴着浓浓的牛油香味,咬下去,口口爆满龙虾肉,嘴里尽是满满的幸福感,不禁为其点120个赞!!!!


快点约起吧~~~~~~


关注
melmel-



收藏 已赞