甜食总是让人又爱又恨，偶尔多吃一点就被视作“放纵”，到底什么时候才能敞开吃啊？也许这一天不远了。加拿大蒙特利尔大学研究人员发现了一种名叫G3PP的酶，它可以“摧毁”体内多余的糖分，防止其转化为脂肪储存在体内。不仅如此，它还可以避免血糖过高时对体细胞产生的毒害。

研究人员在《国家科学院学报》月刊上发表文章说，这一发现为治疗肥胖症指出一条新路，对Ⅱ型糖尿病及代谢综合征患者也有益处。目前，研究人员正在尝试寻找G3PP的小分子催化剂用来治疗心血管代谢疾病。若能成功，这将成为用来治疗心血管代谢疾病的创新药物。

文章来源：温哥华港湾

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