对于很多80后来说，英语课本中的李雷与韩梅梅，语文课本中的《从百草园到三味书屋》，都是难以磨灭的记忆吧。

鲁迅先生的这篇散文中，令我们印象最深刻的便是“覆盆子”这个名字了，犹记得那一长长的段落是需要背诵的，但彼时的我们背诵的乐此不疲。对于一个孩子来说，鲁迅先生笔下的一个院子就是童年的天堂乐园啊。

不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚……如果不怕刺，还可摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。

那么，到底什么是覆盆子呢？

覆盆子，一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实味道酸甜。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地。覆盆子有很多别名，树梅、树莓、野莓、悬钩子、覆盆、覆盆莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。而且覆盆子含有的药用成分比其它水果多，如氨基酸、鞣花酸、水杨酸，这些药物成分对人体有抗衰老和抗癌作用，同时对保肝，保心血管，都有好处。

据传，魏晋时期著名的葛仙翁、道家名著《抱朴子》的作者葛洪，曾因过度疲劳而患上“夜尿症”的毛病，时间长了夜尿更加频繁，精神颓萎。四月的一天，葛洪去山中寻觅草药，到半山腰时不小心一脚踩空，摔昏过去。醒来时，发现在他坠落处有许多红艳的鲜果，葛洪忍不住饥渴便吃下许多，谁知当晚他的“夜尿症”大大好转。连续吃了几日之后，夜尿症的症状竟然不复存在，而且精神抖擞。

葛洪大喜，便在周边百姓中推广。果然，一段时间后，百姓中的肾虚遗尿、小便频多、遗精滑精、女子阴气不足这些病症均有好转。民间便称，“服此鲜果，晚上尿盆也可以翻覆过来放置”，于是葛洪便给这个神秘果赐名“覆盆子”。

而除了以上稍微提及的覆盆子的功效以外，覆盆子还有一个重要的功效：减肥。这得益于其中的覆盆子酮。

覆盆子酮是日本人发现的，发现这种成分能很好的分解脂肪。据说是太平洋岛国人常吃覆盆子，他们身体里面的覆盆子酮是正常人5倍，所以身材常年都很苗条。被称为天然脂肪转化因子。直接针对脂肪细胞分解燃烧并产生能量。从而达到控制体重减肥的效果。 

这是很多人都关心的话题。其实，只吃某种食物去减肥是不可能的，减肥饮食更需要科学的搭配。那么覆盆子到底有何神秘之处？

有这样一群人，世代生活在赤道附近的热带岛国，每日饮食所摄脂肪、蛋白质和糖的含量与地球上其他地方相差无几，但体型却终生保持苗条纤瘦。在这个体重蒸蒸日上的世界，难道真有怎么吃都不胖的人？科学家数十年潜心研究，发现那儿的人们每天都要吃很多当地特色水果，尤其是一种小红果--覆盆子，摄入量远远高于世界平均水平。

覆盆子，色泽鲜艳、柔嫩多汁、营养丰富，因其物产稀少，在众多果蔬中被人们尊为"黄金贵族之果"。它富含人体多种必需氨基酸、维生素和矿物质，更含大量抗癌物质"鞣化酸"、天然阿司匹林"水杨酸"等植物活性成分，保健价值极高。更令人惊喜的是，科学家从覆盆子中新发现一种天然活性物质，它能加速脂肪细胞的燃烧，有效减少体脂含量，帮助预防脂肪堆积及改善肥胖它就是--覆盆子酮。

覆盆子酮是莓类果实中特有的天然芳香物质，它的分子结构与具有减肥和改变脂质代谢功能的辣椒素极为相似，但效果却是辣椒素的3倍。覆盆子酮一方面直接靶向脂肪细胞，刺激人体脂联素*的自然分泌，加快脂肪（尤其是内脏脂肪）分解燃烧并产生能量；另一方面，促进体内的糖代谢，同时抑制肠道对脂类的吸收，从而双管齐下控制体重、预防肥胖。

日本学者发现，24名健康女性每天食用200mg 覆盆子酮，连续食用6周，然后检测其体内的脂肪含量。结果表明，每个实验对象的基础代谢量平均提高了8.9%，体重人均减少了1.3%，体内脂肪含量平均下降约1%，腰围平均减少了37.5px，但臀围没有变化，认为覆盆子酮减少内脏脂肪的效果比其促使皮下脂肪减少的效果更加明显。此外，抽血化验肝功能显示，接受实验的女性，其各项检测指标均没有出现异常。

美日科学家认为，每日摄入适量覆盆子酮，有助控制体重、保持体形。对内脏脂肪多的中老年人进行的相同实验也表明，覆盆子酮有助于防止肥胖，缓解由肥胖引起的高血脂等疾病。日本人还做了一个著名的实验，把含覆盆子酮的贴片敷在女性们的手臂上，一段时间后再拿下来，手臂上的脂肪明显萎缩，覆盆子酮的燃脂内功可见一斑。

研究还显示，成人每日需摄入至少90磅的覆盆子或100mg的覆盆子酮提取物，才能达到控制体重、预防肥胖的效果。对内脏脂肪多的中老年人进行的相同实验也表明，覆盆子酮有助于降低血脂水平，缓解由肥胖引起的各类心血管疾病。

绿咖啡+覆盆子，减脂减重，绿咖啡是迄今为止医学界从植物中发现的最有效的减重产品，其所含的绿原酸帮助体重管理，配合覆盆子绿茶胶囊能有效减少食物中摄入的卡路里和增加体力活动。

上图来自朋友慕容引刀之《刀刀狗地球办事处》，谢谢。

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加拿大荟诗

全球健康自然生活方式的倡导者

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