牛初乳又被称为奶豆腐,是一种营养价值很高的保健食品,因为它含有丰富的免疫球蛋白,非常适合体质较弱者服用。牛初乳是指母牛生产后头三天的奶,一般是用来喂养犊牛的。牛初乳的营养成分与普通牛奶相比,蛋白质较高,而脂肪和糖含量则较低,那牛初乳怎么吃更好呢?
小编向您推荐澳洲顶级澳洲直邮 Healthy Care 牛初乳粉300g
【产品规格】300g/瓶
【食用方法】每次1-2勺(3g/勺)放入牛奶或水里饮用
【贮存方法】置于30°以下干燥处
【产品特点】本品由澳洲的奶牛初乳制成(取自强壮、健康、牧草喂养的奶牛),不含淀粉、人工酵母、麸质、盐、人工色素。
【产地】 澳大利亚
牛初乳是指母牛产犊后1到2天内所分泌的乳汁,是初生小牛的第一口食物。其特点一是所含物质丰富、全面、合理,二是含有多量各种生长因子,三是富含免疫球蛋白等物质。免疫球蛋白的含量约为一般牛乳的60倍,含铁量约高10~17倍。但会随着时间的推移而急剧下降,以前三天内的含量为最高。
牛初乳可帮助机体建立强大的免疫调节系统。牛初乳含有大量的由抗原蛋白质、碳水化合物以及免疫蛋白因子组成的化合物,能抵抗流感病毒、调整内分泌平衡和提高机体免疫功能。对免疫力低下及体弱多病者更为有利。
牛初乳免疫球蛋白和成长因子能够通过胎盘和乳汁传递给胎儿和幼儿,使母子身体健康。牛初乳中的IgG等免疫物质除了能有效增强孕妇自身免疫能力、抵抗流感、肺炎等外,还可以通过胎盘传递给胎儿,从而提高胎儿的先天免疫能力。产后食用牛初乳除了可提高抗感染力,促进伤口、刀口愈合外、还可以补充母体的免疫抗体,并传递给哺乳期婴儿以确保婴儿以确保婴儿的身体健康。
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