近一个世纪以来，但凡正宗的新西兰盛筵或热闹的家庭聚餐就绝对少不了“她”的身影——厚厚地裱着香浓诱人的鲜奶油、满满地缀以奇异果或各色时令莓果的奶油水果蛋白饼，这道经典的新西兰甜点早已成为当仁不让的宴会主角。

新西兰家喻户晓的巧克力品牌。只需一小块，放到嘴里之后，幸福便蔓延全身。那不是巧克力广告中虚无缥缈的男女甜蜜爱情，而是纯粹地给你舌尖和大脑带来一种享受感和满足感。

巧克力鱼有着鱼形的棉花糖夹心，外层包裹着巧克力糖衣，颇受儿童喜欢。有的时候，在一些咖啡店里点一杯咖啡，店家很可能会附送一个巧克力鱼哦。

菠萝糖则是菠萝块上涂巧克力，自1935年起销售至今，始终长盛不衰。这种糖经常被认作是新西兰的经典代表。有些脆的巧克力外衣包裹着软软有弹性的菠萝味夹心。

新西兰银鱼是最美味和稀有的海鲜珍馐之一。它的吃法多样，可以把新鲜的银鱼肉末裹在白面包里；亦或将银鱼混着鸡蛋到煎锅上煎制，然后撒些盐、胡椒和柠檬汁，美味的银鱼蛋饼就完成了。

Hokey Pokey是一种类似太妃糖或焦糖口味的蜂蜜颗粒，用这种东西做成的冰淇淋深受新西兰人的喜爱。炎炎夏日，舀上一勺Hokey Pokey冰淇淋，那种香甜和冰凉可以让人为之振奋。

Lolly Cake是新西兰当地最具有代表性的蛋糕，松软的蛋糕包裹上甜甜的棉花糖，外面再裹上一层清新的椰蓉，非常香甜可口。

Afghan Biscuits是新西兰传统饼干，一般由黄油，面粉，早餐玉米片，可可粉，糖做成，配上巧克力糖霜，用核桃装饰。是新西兰最受欢迎的饼干之一。

毛利传统的“杭伊”在地上挖洞，然后把烧热的薄薄的石头放入地灶中，最后把裹好的食物也放进地灶，并且在蒸煮过程中不加入除盐以外的任何佐料，出来的“杭伊”可称得上是原汁原味，唇齿留香。

这是巧克力公司吉百利（Cadbury）生产的巧克力棒，集巧克力、焦糖、牛轧糖为一体，比较甜腻。

同样是吉百利出产的巧克力，巧克力脆皮内是香蕉口味的夹心。

姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，后来演变成了日常生活中的小零食。

马麦酱是一种粘稠状、深棕色并且有鲜明特色风味的一种酱。它是由酿酒时提取的酵母沉淀物后以秘方制造。后来研究发现，它含有丰富的维他命B。最常见的吃法是，把马麦酱涂抹到吐司上。有人说它的味道跟牛肉汁差不多，也有人说它的味道像是汽车润滑油。众说纷纭，只有亲自尝试才知道。

在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡（manuka）的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF（Unique Manuka Factor），它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有摧毁细菌的能力，更好地治疗机体创伤，促进伤口自然愈合，尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。

新西兰最受欢迎的曲奇品牌，用麦卢卡蜂蜜、大豆蛋白、维生素和矿物质作为原料精制而成。可以满足对于均衡膳食的需要。

覆盆子口味甘草棒，很多国家的人不接受这个味道，但是新西兰人很喜欢，据说吃这个糖可以戒烟，也可以消除食欲不振的状况。