央视曝光!千万别再买这种盐,会导致智力低下、先天畸形

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本文来源:湖北经视,央视新闻



食盐是每个人每天都需要摄入的调料,

但是有些不法分子盯上其中的利润,

进行丧心病狂的交易。

快快告诉身边的人,

别再买这个盐啦!


建议在WiFi下观看


假盐的危害

据介绍,私盐、假盐大多会缺乏碘元素,人体一旦严重缺碘,就会影响新陈代谢等,神经系统与智力发育就会受到损害,比如会导致智力低下、矮小、聋哑、先天畸形等。


目前不少假冒盐是工业盐,而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可发生中毒甚至死亡。



如何鉴别假盐


1
从包装外表看:


假碘盐的包装袋质地较次,颜色比较鲜艳。造假者摸透了消费者的心理,如果让消费者挑选的话,他们选前者的可能性较大。



2
从封边锯齿看:


假碘盐袋子锯齿棱角分明,切割比较明显。另外,真碘盐袋子封边比较正规,两头封边宽度相等,但假碘盐袋子往往会一端长出一些。



3
从防伪标识看:


真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置,而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。



4
从化学角度看:


在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐,切面变蓝是加碘食盐,否则是假冒品。



5
从包装袋的两侧看:


真盐包装袋的两侧是圆滑的,没有折线,而假盐有明显折线。



执法人员建议:

市民应到大型超市、商店和盐业公司配送的食盐零售网点买盐,不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐。


健康小贴士:贪吃食盐危害大


适当摄入盐分对身体有益,但过犹不及,研究证明盐的过多摄入容易引发高血压、心脏病等疾病,还会加重肾脏和心血管的负担。世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过6克。我国对全国居民营养与健康状况每10年会作一次调查,最近的一次调查结果显示,我国居民每人每日食盐为12克。


真正关注健康的人应该学习一点不用盐烹调的秘诀。

小窍门1

烹饪时,少用点盐,而多利用蔬菜本身的强烈风味,例如青椒、西红柿、洋葱、香菇,和清淡的食物一起烹煮,西红柿炒蛋就是好例子。

小窍门2

菜上桌后,避免随手把盐罐拿来一洒。煮鱼、海鲜时,可以挤些柠檬汁,不必用盐就可增加美味。

小窍门3

以前爱用“生辣椒加酱油”的人,请改用“生辣椒加白醋”,减少盐分摄取,又兼顾美味。

小窍门4

小心烹调时用的酱料,特别是酱油,有些含盐量很高。

小窍门5

吃足够的蔬果,至少一日5份。人的口味是可以一步步减淡的。一旦养成清淡口味,说不定你吃咸的反而不习惯呢。

小窍门6

少吃腌制品、少喝汤、少吃泡面。汤料平均含有60%的盐,喝越多汤就是吃进越多盐。一个99克的方便面含7.8克盐,一天的盐量就超标了。专家强烈建议少放或不放调味包。


为利益所驱,泯灭良心!必须依法严惩不法分子!

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