由北美市场推广精英与专业食评家组成，2008年10月中国食肆大奖首次于加拿大温哥华登场。
中国食肆大奖以推广中华饮食文化为使命，于短短数年内迅速发展成为业界、媒体及主流与华人均推崇的中华饮食盛事。
中国食肆大奖每年表扬优秀食肆，由专业食评家推介年度必尝菜式。
下面是2016年榜单：
No.1 Steamed Egg with Clams
蛤蜊蒸蛋
餐馆：Shoom Restaurant
位置：温哥华 6555 Fraser St
联系电话：604-568-7797
No.2 雪菜肉丝鳕鱼煲
Sablefish with Shredded Pork, Luffa and Pickled Vegetables in Congee Soup
餐馆：Dynasty Seafood Restaurant
位置：温哥华 108-777 West Broadway
联系电话：604-876-8388
No.3 胡椒香煎珍宝蟹
Salt and Pepper Crusted Dungeness Crab
餐馆：Landmark Hotpot House
位置：温哥华 4023 Cambie St
联系电话：604-872-2868
No.4 Chef Tony's Special Charcoal Grilled Duck
主厨秘制木炭烤鸭
餐馆：Chef Tony Seafood Restaurant
位置：列治文 #101-4600 No.3 Road
联系电话：604-279-0083
No.5 Chicken with Sticky Rice in Claypot
糯米鸡
餐馆：Golden Eats Seafood Restaurant
位置：列治文 8511 Alexandra Road
联系电话：604-249-0082
No.6 Lamb Claypot
羊肉煲
餐馆：The Jade Seafood Restaurant
位置：列治文 8511 Alexandra Road
联系电话：604-249-0082
No.7 Tofu Skin wrapped Mushrooms with Vegetables
青菜香菇豆皮卷
餐馆：Hoi Tong Chinese Seafood Restaurant
位置：列治文 #160-8191 Westminister Hwy
联系电话：604-276-9229
No.8 Braised Winter Melon with Vegetable and Mushroom
红烧香菇冬瓜
餐馆：Dynasty Seafood Restaurant
位置：温哥华 108-777 West Broadway
联系电话：604-876-8388
No.9 Lamb in Soup
高汤羊肉
餐馆：Old Xian's Food
位置：列治文 #2010 - 8580 Alexandra Rd
联系电话：604-370-3888
No.10 Durian Eggtart
榴莲蛋挞
餐馆：Yue Delicacy Restaurant
位置：列治文 8077 Alexandra Rd
联系电话：604-233-1219
No.1 Sichuan Water-Boiled Fish
川味沸腾鱼
餐馆：Tian Shi Fu Restaurant
位置：列治文 8251 Alexandra Road
联系电话：604-276-9168
No.2 台式卤肉饭
Sablefish with Shredded Pork, Luffa and Pickled Vegetables in Congee Soup
餐馆：Corner 23
位置：温哥华 4008 Cambie St
联系电话：604-709-9788
No.3 Hong Kong-Style Roast Duck
港式烤鸭
餐馆：Parker Place (Aberdeen) Meat & B.B.Q.
位置：列治文 1020-4380 No. 3 Rd
联系电话：604-233-1138
No.4 Shanghai-Style Drunken Chicken
上海风味醉鸡
餐馆：Top Shanghai Cuisine Restaurant
位置：列治文 6240 No.3 Rd
联系电话：604-278-8798
No.5 Mango Sago with Grapefruit
芒果葡萄柚西米露
餐馆：Doolami Dessert
位置：温哥华 8030 Granville St
联系电话：778-737-7127
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