虽然身在土澳,但中国传统节日还是要过的。
如此与团圆相关的节日,别忘了给父母打个电话问候。
Seed Training Group
祝大家中秋节快乐,全家幸福平安!
想见关于中秋节的诗句,大都略带思乡或凄凉之意,便不再与大家提起
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Seed今天说点儿高兴的吧。这中秋节就得吃月饼,出门在外,朋友们来自五湖四海,一到了吃月饼的时候总不免出现这样的场景:
“我们家的月饼不是这样的”。
月饼有多少种类,都有些什么特点呢?
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。(广东、广西、江西等地)
潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。(广东省潮汕地区)
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。(江南地区和江北部分地区)
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。(云南及周边地区)
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。传说中的五仁月饼就是京式月饼的一种。(京津及周边地区)
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。(安徽省徽州)
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。(浙江省衢州市)
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。(陕西)
晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。(山西地区)
丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。(内蒙古丰镇)
希望大家都能够保留对传统节日的庆祝习惯,也给百无聊赖的土澳生活带来一些小小的期待和乐趣。
小编可是提前好几天买了月饼,每天盯着它流口水,今天终于可以享用啦。
再泡上一壶铁观音,神仙的日子也就如此了吧。。。
(本文部分内容及图片来自网络)