澳洲春季最受欢迎的水果是什么?
很多人脑子里第一个浮现的答案可能会是 ---- 草莓。
是不是觉得很诱人?
在通常情况下,澳洲新鲜的草莓价格并不便宜,平均大约是$4刀/盒左右,便宜的时候$2刀/盒也有,贵的时候$8刀/盒也可能。
然而,今年的情况有点不太一样。
澳洲的小伙伴们,你注意到最一段时间,超市的草莓价格了吗?
上周日,有一部分Coles超市盒装草莓的价格已经降至80分,这对消费者来说是件喜大普奔的好事,小伙伴们可以多买一些回家当饭吃了~~~
但是,对于澳洲的农民来说这显然不是个好消息:如果低价格一直持续下去,农民一定会损失惨重。
一些农民将草莓降价归咎于昆州和西澳草莓过剩,但也有农民认为,是这些大超市迫使草莓价格降到了不可持续发展的水平。
“Coles,Woolies和IGA控制了市场,售价比我们的成本还低。”阳光海岸草莓种植户Lillian McMartin说道。McMartin经营McMartin's Farms已经30年了,一盒草莓的成本价约$1.4。
“如果Coles和Woolies把价格降到90分,农民就会有损失。过去三年的情况已经很遭了,损失会越来越惨重。”
McMartin认为,国内草莓过剩以及海外卖家的涌入也是造成当前供过于求的原因。
Strawberries Australia负责人Sam Violi表示,今年的低价“不寻常”,
“已经降到$1或者99分了。今年价格这么低的原因是昆州的草莓季比以往更长,而西澳的草莓季恰好开始了,两个州的草莓季撞车,现在还有一些供过于求。”
Violi表示,维州的草莓季是从10月份开始,农民们希望在那之前草莓的价格能回升。
Coles生鲜产品总经理Brad Gorman表示,草莓低价恰逢昆州水果的丰收高峰期,
“我们超市和澳洲各地草莓种植户都有直接联系,确保他们的可持续发展对超市也很重要。”
Woolworths的发言人也表示,超市和草莓供应商也保持着良好的合作关系,现在正是昆州的草莓季,所以才能以如此低廉的价格出售。
与此同时,超市盒装蓝莓的价格也从$7降至$3。
澳洲蓝莓种植户协会维州代表Joel Deveson表示,昆州和新州的水果产量都大增,“激烈的竞争和供应过剩导致售价低廉。”
在Gippsland经营Moondarra Blueberries的Deveson还表示,各种高质量的蓝莓品种不断涌现也是造成价格降下来的原因,正所谓“优胜劣汰”。
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