天雷勾地火，黄家到阿德！9月12日黄记煌阿德莱德店开始试营业啦！

2016年09月09日 澳洲壹本杂志



2013年底黄记煌登陆澳洲，第一家门店落户悉尼市中心，1年后黄记煌来到墨尔本。3年时间里它一直不曾停下发展的脚步，终于在近期强势入驻南澳首府阿德莱德。

2016年9月12日，黄记煌阿德莱德店开始试营业啦！美味焖锅来到阿德，还不快来尝一尝！

期待正式开业
9月12日还只是试营业阶段，试营业期间发现的任何瑕疵我们一定会改正，而每位食客的意见都是我们最珍视的礼物。正式开业那一天，必然是最完美的我们来迎接最重要的您！

路边社消息：正式开业当天会发放传单，且每张传单价值不菲，正式开业一周内，凭传单进店可以享受$15 OFF！！！所以，大家有事没事可以去店门口转转，没准就碰上发传单的好日子哦。

涨姿势
黄记煌三汁焖锅是什么？
这个冬天，我们把宫廷药膳黄记煌焖锅带到阿德莱德，将百年美味焖于一锅。跟着小编来看看黄记煌的魅力所在吧。
创立
出身于美食世家的创始人黄耕，依据“药食同源”的理论，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，把源于清代的御膳名肴“香辣汁鱼”改良为“三汁焖锅”。经过后续的不断研发，逐渐形成了我们现在所呈现给大家的黄记煌三汁焖锅。

也许对于很多旅居海外多年的华人来讲，黄记煌的名字略为陌生。创立于2004年的黄记煌，仅仅用了10年的时间，在2014年全国范围内已有500家连锁店，覆盖中国大陆所有省份和直辖市。

黄记煌的传奇

也是在这一年，黄记煌开启了走向世界的征程，在南半球悉尼落地生根，2016年，黄记煌来到了南澳首府阿德莱德。


仅凭一道菜就能创造年收入20亿的餐饮神话，到底黄记煌有何独特之处竟能征服如此多食客的味蕾？
焖锅最大的特点之一就是，在焖制过程中，锅中不加水，完全靠食物自身的水分将食材焖熟。

这样不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持各自原味。

焖锅的制作过程均由服务员在客人餐桌前完成，不同于传统的中餐需在后厨制作，吃的开心更放心。
牛油打底，大蒜、洋葱、红薯、胡萝卜、枸杞等组成的配料平铺入锅内，再将所选锅品的主料摆放整齐，不管是牛腩、排骨、鸡翅还是鲶鱼、鳕鱼、鲜虾等海鲜，都让人食欲大增。


‍盖上盖子焖至15分钟左右，就可以加入秘制酱汁了，也是黄记煌焖锅的精髓。酱汁入锅后，还需再等待几分钟，待酱汁完全浸入，就可以享受美味的三汁焖锅了。多种酱汁口味的选择让美味更加个性化。‍


当语言无法表达我们的心情，只能放图来让大家一饱眼福。

点一份店内招牌的葱油饼，揭锅后把葱油饼泡进酱汁内，十分之美味！

吃完焖锅后还可以加高汤点涮菜，一锅两吃简直方便到家！
这时，请一定不要错过招牌扯面，扯面与焖锅更配哦！有天赋的吃货甚至可以要求自己动手来扯面，也是欢乐无穷。

看着照片已经口水滴到屏幕的你是不是已经迫不及待了呢!


下面小黄再给大家偷偷的透露下咱们阿德莱德店内部装修情况吧，只能用三个字来形容，那就是：高！大！上！




看这阡陌交通、觥筹交错、红红火火的屋顶，满满的都是热情


在寒冬里，我们带着热腾腾的焖锅和如火般的热情，写一篇寒夜里最温情的告白，谱一曲冬季中最温暖的恋歌。


我们的地址是Shop 2 36-48 Wright Street, Adelaide 5000

电话：08 8212 8618



重要的事情要首尾呼应！还要说三遍！


黄记煌阿德莱德店！9月12日！试营业！

黄记煌阿德莱德店！9月12日！试营业！

黄记煌阿德莱德店！9月12日！试营业！



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