Helle，小伙伴们，大家好！

最近学习压力大不大呢？

学霸们肯定是动力满满的！

学渣们表示心有点累，只想吃点美食来犒劳自己！

吃腻了墨大周边各国快餐的味道，

对于大中华的风味小吃倒是满心的想念和期待！

想不想来点陕北风味十足的西安小吃呢？

西安作为历代13朝的古都，堪称四大古都之首，

丰富灿烂的文化，孕育出来的是满满的陕北美味。

一直听说西安的小吃种类丰富，

比如：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等等。

在墨尔本，有那么一家地道正宗的西安风味小吃店【西安名吃】广受欢迎，

这不，听说最近它要开分店啦，就在墨尔本大学旁！

学霸们，还不奔走相告，

西安风味小吃走起！

眼看着墨尔本的天也快热了，

能来点清爽可口的凉皮，到是挺开胃的！

凉皮作为西安名吃之一，

最适合在天热的时候食用。

清爽的凉皮搭配青瓜丝、豆芽等调料，辣味中带着清爽的感觉。

店家用精选的面粉和精米分别打造出面皮和米皮，

口感各不相同，但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的汉中味道。

拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。

由腊汁肉和白吉馍组合而成。

腊汁肉选料精细，肥瘦适中，

经三十多种调料进行配制，并加以陈年老汤，

香气扑鼻，肉质软糯，肥而不腻，糜而不烂，

用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口，

馍香肉酥，柔软多汁，令人回味。

食客还可以根据喜好选择猪肉、牛肉、羊肉或驴肉。

羊肉泡馍是最具代表性的西安美食，

也是衡量一家西安小吃店是否正宗的标准。

店内的羊肉泡馍，将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中，

馍吸收了羊汤的清香鲜美，柔软却带有嚼劲。

同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜，不膻不腻，鲜香无比，

浓郁的西北风情，你抵挡得住？

在【西安名吃】，

无论是经典传统的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等西安名小吃，

还是各种凉菜、暖汤、饮品都应有尽有，

口味超多选择，价格也很实惠！

新店即将开业，就在墨尔本大学旁，

小伙伴们赶紧准备吃起吧。

电话： 678 Swanston Street, Carlton

地址： 03 93482052