水井坊·中秋典藏特献——把爱和月色一起带回家

2016年09月08日 墨尔本吃饭吧




小饼如嚼月,中有酥和饴。

默品其滋味,相思泪沾巾。

——宋·苏东坡《月饼》



中秋节作为我国的传统佳节,与春节、端午节、清明节并称为中国汉族的四大传统节日。而说到中秋,不得不提的就是月饼了,月饼又叫胡饼、宫饼、丰收饼、月团等等,其种类繁多,从地域、口味、饼皮等可分出几十种,而其中最常见的要数京式、广式、苏式这三种了!



今年中秋佳节,坐落在Albert Park湖边的水井坊典藏店邀您共赏明月,推出水井坊·典藏纯手工制作私房月饼,从9月8日至9月15日,凡来本餐厅消费的客人,均能享受到尊贵的welcome drink餐前欢迎酒和水井坊手工定制月饼一份。另外,活动期间在本餐厅一次性消费满$588,还可获赠水井坊纯手工定制月饼一盒,数量有限,先到先得哟! 

 

说到我们的典藏私房月饼,这可是我们的大厨的私家秘方,绝不外售,可不是随便在哪都可以吃到的哦,先来几块让你尝尝鲜!


【典藏熏腊酥皮月饼】


水井坊私房熏腊酥皮月饼,每一个饼都是纯手工自制,酥皮层层相叠,松脆酥软,内馅由来自水井坊生态农场的精猪肉,经过十多种植物香料腌制而成,咸鲜香韧,回味无穷。



【典藏莲蓉酥皮月饼】

水井坊私房莲蓉酥皮月饼,选用优质莲子制成极细莲蓉,由于产量少,每一样材料都经大厨精挑细选,无任何添加,入口即软,甜而不腻,是难得的低糖低热量月饼。



是不是已经垂涎欲滴,开始流口水了?别急,除了手工制作的月饼,特别奉上的Welcome Drink餐前欢迎酒也饱藏着我们的心意。 



【WELCOME DRINK】

水井坊·典藏的Welcome Drink皆由专业的调酒师大家特制,还会根据不同的季节温度制作不同口味。



在这美丽的水畔餐厅,伴着皎洁的月光,品一口我们为您精心调制的welcome drink,再配上典藏的手工月饼,再没有比这更惬意舒心的中秋之夜了吧!你是不是已经浮想翩翩,迫不及待想要来上一块月饼,与亲人好友共赴水井坊中秋之夜了?




订座电话
03 9698 7766
地址
9 Aquatic Drive Albert Park Lake VIC, 3206
(Albert Park第一个弯左转后,
Aquatic Drive的标牌右转)
营业时间
午餐
11:30am-2:30pm
饮茶(午茶)
周一~周四:11:00am-3:00 pm
周五~周日:11:00am-5:00pm  
晚餐
周日~周四:5:00pm-9:00pm
周五~周六:5:00pm-9:30pm


水井坊餐饮集团


水井坊餐饮集团是澳洲成立时间最早的四川餐饮企业之一。自2003年起,水井坊四川酒楼不仅让广大澳洲食客享受到最正宗的四川美食,同时也成为体验和探索四川传统文化的绝佳场所。一直以来,水井坊餐饮集团孜孜不倦的探索澳洲本地食材(尤其是海鲜)与川菜传统风味的融合之道,现已在澳大利亚第二大城市墨尔本开设第十家分店“典藏”,将水井坊最引以为豪的正宗川菜全面升级,并创造性的引入中国主流菜系精华,堪称水井坊品牌一个全新的起点。




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